Sănătatea intestinală afectează totul. Serios. Digestia (desigur), imunitatea, sănătatea mintală - sănătatea optimă a intestinului este legată de toate. Scufundându-se mai adânc, Tracy Lockwood Beckerman, RD, descrie exact modul în care mâncarea pentru sănătatea intestinelor vă afectează restul corpului în acest episod din You Versus Food.

sfaturi

„Intestinul tău are ceea ce se numește microbiom, care este alcătuit din miliarde și miliarde de bacterii”, spune Beckerman. „Este important să aveți bacterii de vârf în intestin, deoarece bacteriile intestinale sănătoase ajută organismul să digere anumite alimente și asigură o funcționare digestivă adecvată”. De asemenea, afectează imunitatea, greutatea corporală, metabolismul și sănătatea mintală. Aceste mici bacterii pot fi mici, dar împreună sunt sigure că sunt puternice.

În ceea ce privește alimentația pentru o sănătate bună, Beckerman spune că este important să consumați în mod regulat alimente bogate în probiotice, cum ar fi iaurt, kefir, tempeh, kimchi și varză acră. Ea spune că alimentele probiotice ca acestea ajută la creșterea bacteriilor bune din intestin și la procesul de digestie.

O altă mâncare sănătoasă pentru intestine? Merele. „Potrivit cercetărilor, un măr pe zi va spori diversitatea microbiomului intestinal”, spune Beckerman, adăugând că un măr ar putea conține până la 100 de milioane de bacterii. La urma urmei, există într-adevăr ceva din acea zicală „măr pe zi”.

Există mult mai multe alimente care sunt bune și pentru intestin. Urmăriți videoclipul de mai sus pentru a vedea lista completă, inclusiv cea mai potrivită pâine. (Pâine!) Beckerman pierde, de asemenea, ce alimente este cel mai bine de evitat.