Există o diferență cheie între „grăsime” și „calorii”.

celulele adipoase

Arderea caloriilor și arderea grăsimilor nu sunt același lucru. Caloriile din carbohidrați sunt arse mai întâi în timpul unui antrenament, deoarece sunt cea mai ușor disponibilă formă de energie. Dacă acele calorii rămân neutilizate, acestea sunt stocate în celulele adipoase. Este nevoie de mai mult efort pentru ca organismul să adune grăsimea stocată pentru a alimenta antrenamentele, ceea ce înseamnă că metabolismul este cu adevărat pus în funcțiune. Tradiția fizică spune, de asemenea, că grăsimea corporală stocată este arsă cel mai eficient în timpul antrenamentelor de intensitate redusă, deoarece acestea oferă corpului tău mai mult timp și energie pentru a accesa grăsimea stocată, a o procesa și a o arde. (Antrenamentele de intensitate mare folosesc mai întâi caloriile din carbohidrați.)

Deci, având în vedere acest lucru, cum se consumă caloriile într-un plan de antrenament?

Un nou studiu publicat în Jurnalul American de Fiziologie a analizat efectele consumului micului dejun comparativ cu sărind peste micul dejun înainte de un antrenament de intensitate scăzută printre 10 participanți bărbați supraponderali, dar în general sănătoși - unul dintre primii care au făcut acest lucru cu non-sportivi care seamănă cu cei obișnuiți oameni. Cercetătorii au descoperit că consumul unui mic dejun substanțial de 600 de calorii cu două ore înainte de a face antrenamentul (mersul pe o bandă de alergare timp de o oră) i-a determinat pe bărbați să arde ceva mai multe calorii, în timp ce postul înainte de banda de alergare i-a determinat să ardă mai multe grăsimi. Corpurile masculine nu au fost distrase, ca să spunem așa, de caloriile din masa recentă și s-ar putea îndrepta spre depozitele de grăsime pentru energie.

Dar iată ceva interesant, așa cum a subliniat The New York Times. Post înainte de a lucra gene activate în celulele adipoase asociate cu metabolismuri mai sănătoase; a mânca înainte de a face mișcare nu a făcut-o. După cum observă studiul, „Acest lucru înseamnă că exercițiul într-o stare de post ar putea provoca modificări mai favorabile în țesutul adipos [grăsime], iar acest lucru ar putea fi benefic pentru sănătatea pe termen lung”. Ceea ce, desigur, este promițător, deși studiul este mic și limitat la antrenamentele de dimineață. Omiterea micului dejun este, de asemenea, diferită de un regim mai strict, cum ar fi postul intermitent.

Cu toate acestea, dacă insistați să mâncați o masă înainte de a vă antrena sau nu puteți accepta gândul de a rupe o sudoare pe stomacul gol, există anumite linii directoare de urmat. Deoarece grăsimea alimentează antrenamentele de intensitate redusă, consumul de grăsime înaintea lor este cel mai simplu mod de a crește energia. Grăsimile sănătoase sunt ușor de găsit și pot fi la fel de simple ca mâncarea unui avocado la micul dejun sau prepararea ouălor cu unt (real, ideal hrănit cu iarbă) sau ulei de cocos. Nucile sunt, de asemenea, pline de grăsimi sănătoase; untul de arahide cu banana este o opțiune. Glucidele - cum ar fi fulgi de ovăz sau pâine prăjită cu cereale integrale - ar trebui rezervate pentru antrenamente de intensitate ridicată.

Mâine dimineață, începeți - dar nu prea intens și nu pe stomacul plin.