Copiii mici mănâncă prea multe calorii și prea multă sare și pierd vitaminele cheie, au avertizat experții

avertizare

  • de Mark Smith
  • 06:00, 6 apr 2016 Actualizat la 22:21, 5 apr 2016

Copiii mici mănâncă prea multe calorii și prea multă sare și pierd vitaminele cheie, au avertizat experții.

Consumul ridicat de proteine ​​și prea multe calorii în general îi pune pe tineri în pericol de obezitate, în timp ce prea multă sare ar putea „seta preferințele gustului pentru viitor” și le-ar pune în pericol tensiunea arterială crescută și accidentele vasculare cerebrale în viața ulterioară.

Cercetătorii au îndemnat, de asemenea, părinții să urmeze orientările guvernamentale privind administrarea copiilor până la vârsta de cinci suplimente pentru creșterea nivelului de fier și vitamina D, după ce studiul lor a constatat că tinerii au lipsit de vitamine esențiale.

„Importanța luării câtorva pași simpli”

Chrissie Pickin, director de sănătate și bunăstare la Public Health Wales, a declarat: „Acest nou raport ne amintește de importanța luării a câtorva pași simpli pentru a-i ajuta pe copiii noștri să mănânce sănătos și să mențină o greutate sănătoasă.

„Asigurarea faptului că copiii au fructe și legume în fiecare zi este un prim pas important.

„Fructele și legumele sunt bogate în fibre, vitamine și minerale, toate contribuind la menținerea sănătății copiilor.

Cele mai citite

„Ar trebui să evităm să le oferim și copiilor băuturi cu zahăr. Apa și laptele sunt singurele băuturi de care are nevoie un copil.

„Acestea nu conțin zaharuri adăugate, astfel încât copiii vor fi mai puțin susceptibili de a avea o greutate nesănătoasă și mai puțin predispuși la cariile dentare.

„Public Health Wales a publicat 10 pași pentru o greutate sănătoasă. Aceștia sunt pași simpli care îi vor ajuta pe părinți să se asigure că copilul lor este activ și mănâncă bine. ”

Jurnale alimentare analizate

Studiul, publicat în British Journal of Nutrition, a examinat datele pentru 2.336 de copii dintr-unul dintre cele mai mari seturi de date dietetice din Marea Britanie pentru copii mici, cohorta gemelară de naștere Gemini.

Părinții tinerilor de 21 de luni au completat jurnale alimentare de trei zile și cercetătorii de la University College London (UCL) au analizat rezultatele.

Ei au descoperit că aportul zilnic mediu de calorii „a depășit semnificativ” cantitatea recomandată de 968 calorii, 63% dintre copii având prea multe și consumând în medie 1.035.

Nu ratați

Ei au avertizat că, pe termen lung, consumul de prea multe calorii ar duce la obezitate.

Aportul de proteine ​​la aproape toți copiii a fost de aproape trei ori mai mare (40g) decât 15g recomandat, în timp ce aportul de fibre a fost de 8g - jumătate din cantitatea recomandată.

Aportul de vitamina D, inclusiv numărul mic de copii (7%) cărora li s-au administrat deja suplimente, a fost mai puțin de jumătate decât cel recomandat de Departamentul Sănătății.

Majoritatea copiilor (84%) nu au atins cantitatea recomandată de șapte până la 8,5 micrograme pe zi, aportul mediu fiind de doar 2,3 micrograme pe zi.

Lipsa fierului

Doar 30% dintre copii au primit suficient fier (recomandat să fie de 6,9 ​​micrograme pe zi). Între timp, aproape toți copiii (99%) aveau mai multă sare decât 0,5g zilnic recomandat de Departamentul Sănătății, mulți copii având de trei ori prea mult.

Lipsa fierului poate provoca probleme cardiace și pulmonare și poate crește riscul de boli și infecții.

Vitamina D apare în mod natural doar în câteva alimente, cum ar fi peștele gras și ouăle, și este adăugată la unele produse cum ar fi unturile de grăsime și cerealele pentru micul dejun.

Majoritatea oamenilor primesc vitamina D din lumina soarelui, dar experții au avertizat că tendința de a pune protecție solară copiilor în orice moment pe timp însorit înseamnă că lipsesc.

Vitamina D ajută la reglarea cantității de calciu și fosfat din organism, iar lipsa vitaminei D poate duce la deformări osoase, cum ar fi rahitismul la copii.

Guvernul recomandă ca toți copiii cu vârsta cuprinsă între șase luni și cinci ani să ia zilnic un supliment vitaminic care conține vitaminele A, C și D.

'Motiv de ingrijorare'

În 2013, medicul-șef al Angliei, profesorul Dame Sally Davies, a declarat că guvernul britanic ar lua în considerare acordarea tuturor vitaminelor gratuite sub cinci ani din cauza temerilor în creștere cu privire la deficiența de vitamine. Doar familiile cu venituri mici se califică în prezent pentru vitamine gratuite.

Hayley Syrad, de la departamentul de epidemiologie și sănătate al UCL, a declarat: „Cercetările sugerează că dietele actuale ale copiilor mici sunt un motiv de îngrijorare.

Părinții au nevoie de mai multe îndrumări cu privire la tipul adecvat, cantitatea și varietatea de alimente și băuturi, împreună cu suplimentarea adecvată cu micronutrienți pentru a reduce obezitatea.