Faceți-vă mesele puțin mai speciale cu garnituri de casă. Investiți timp și bani crescând, cumpărând și pregătind ingrediente de calitate. Dar nu te opri aici. Adăugați un fler nutrițional și decorativ pe măsură ce vă pregătiți masa, adăugând o garnitură de ierburi de casă.

myers

Pătrunjelul este o garnitură tradițională care se lasă de obicei pe farfurie. Dar frunzele verde închis nu trebuie ignorate. Această plantă are un conținut ridicat de vitamina C și A, are calități de combatere a cancerului și a bolilor inflamatorii și promovează sănătatea inimii. O potrivire perfectă pentru obiectivele dvs. de alimentație sănătoasă. Deși soiurile cret adaugă textură plantărilor și farfuriei dvs., dvs. și oaspeții dvs. puteți găsi aroma mai blândă a soiului cu frunze plate mai plăcută. Toate acestea și vă ajută să vă împrospătați respirația.

O crenguță de mentă arată bine lângă sau deasupra majorității deserturilor. Aroma sa răcoroasă vă va ajuta să vă relaxați stomacul - un avantaj atunci când ne suprasolicităm. La fel ca patrunjelul, este bogat în vitamina C și A și ajută la lupta împotriva cancerului și a bolilor inflamatorii. În plus, ameliorează problemele de respirație.

Și cea mai bună parte; ambele sunt ușor de cultivat chiar în fereastra bucătăriei. Începeți prin achiziționarea de plante sănătoase de la centrul de grădină local sau de la secțiunea de produse din magazinul dvs. alimentar.

Plantați-le în recipiente separate sau împreună cu alte ierburi într-o oală mai mare. Oricum, asigurați-vă că recipientul are găuri de scurgere și o farfurioară pentru a proteja pervazul sau mobilierul pe care se așează. Slăbiți ușor orice rădăcini încurcate sau încingătoare înainte de a vă planta plantele într-un amestec de ghiveci de calitate bine drenat. Plantați-le la aceeași adâncime pe care o creșteau în ghivecele lor originale.

Cultivați aceste plante și alte plante într-o fereastră însorită. Adăugați o lumină de creștere pentru a spori productivitatea sau creșteți grădina în locuri cu lumină mai scăzută. Noile lumini LED pentru plante sunt acum mai accesibile și consumă mai puțină energie. Udați bine solul după plantare și ori de câte ori este ușor uscat. Asigurați-vă că turnați orice exces de apă care se adună în farfurie pentru a evita putrezirea rădăcinilor. O altă opțiune este să adăugați pietricele la farfurie, ridicând recipientul deasupra oricărui exces de apă care rămâne.

Folosiți foarfece de bucătărie sau tăietoare pentru a recolta ierburile. Tăiați menta chiar deasupra unui set de frunze și pătrunjel la baza tulpinii. Tăiați crengutele după cum este necesar pentru a vă îmbrăca mesele de vacanță.

Oaspeții tăi vor fi încântați și vor avea mai multe șanse să ia o mușcătură din aceste garnituri sănătoase atunci când vor descoperi că ai crescut tu însuți.