Mike's Key Lime Pie este pentru totdeauna o experiență ideală atunci când dorim o felie plăcută de plăcintă cu var de cheie. Este amestecul perfect de tartă dulce și este cu ușurință plăcinta mea preferată vreodată!

mazăre

Plăcinta ULTIMATE cu var de chei.

Plăcinta cheie de var cu socrul meu este, în esență, sfântul graal al plăcintelor. Țin orice altă plăcintă la standardele sale înalte de mile și nu mi-aș fi putut imagina să-mi rezolv calea cheie în alt mod!

Este dulce, totuși, așa de tăcut, mizând pe o ciorbă consistentă de frișcă pentru a îmblânzi mușcăturile de var de citrice.

În opinia mea, o plăcintă cheie de var ar trebui să respecte întotdeauna câteva reguli stabilite.

1. O crustă de cracker Graham este o necesitate.

2. Prima ta mușcătură ar trebui să fie părți egale care se dezlănțuie și cu fața plină. Nu ar trebui să fie atât de dulce și de cremos încât să provoace o durere de dinți și, în schimb, trebuie să echilibreze dulceața și aciditatea cu coaja revigorantă. Crema catifelată trebuie să fie plină de aromă de citrice pentru a o califica pentru măreția cheie de var.

3. Nellie and Joe’s Key West Lime Juice este standardul de aur.

4. Nu poate fi verde. (acest lucru nu este negociabil, oameni buni - puneți colorantul alimentar!)

Mike’s Famous Key Lime Pie

Această plăcintă cu var de buze este atât de ușoară, pe care o poate face copilul meu de 5 ani și atât de legendară, vine direct din cutia de rețete a bunicului ei. Dragoste. Aceasta. Asa de.

Am făcut o petrecere pe care să o împărtășim cu prietenii în weekendul trecut și a dispărut RAPID. Este clar că este timpul să faci altul!