Iată o rotire plină de substanțe nutritive pe latke-urile tradiționale Hanukkah. Se acoperă cu mere, smântână ușoară sau iaurt grecesc și se sapă!
- Timp de pregătire 10 minute
- Timp total 45 min
Amestecați morcovul ras și dovleceii într-un castron cu albușul. Adăugați făină, coriandru, sare și piper negru și combinați.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie la foc mediu. Adăugați o lingură de aluat de latke în tigaie și apăsați ușor în jos cu o spatulă până când latke-ul este plat și aproximativ 2 până la 2½ inci în diametru.
Puneți căldura la minim și gătiți pe fiecare parte timp de 3 până la 5 minute până se rumenesc. Lăsați latke-urile să se scurgă pe prosoape de hârtie după încălzire. Gatiti in loturi de cate 3 latke-uri la un moment dat, folosind 1 lingura de ulei pentru fiecare lot.
Latkes poate fi păstrat în cuptor la 200 ° pentru a rămâne cald în timp ce terminați loturile.
Serviți latke-uri cu toppinguri preferate și bucurați-vă!
Această rețetă face 12 latkes (3 latkes pe porție)
- Salată de dovlecei de mere O salată răcoritoare de fructe cu conținut scăzut de carbohidrați!
- 5 rețete de dovlecei și piper umplute cu carbohidrați
- Blue Ribbon Zucchini Marmeladă Rețetă SparkRecipes
- Calorii în dovlecei de dovlecei - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople
- Prăjituri cu morcovi pentru bebeluși cu crema de iaurt cu ghimbir Duncan HinesⓇ