De Samer Elkassem

virtuală
Obezitatea a devenit o epidemie mondială, în special în societățile bogate și dezvoltate. În ciuda presiunilor sociale intense pentru a avea un fizic ideal, ratele obezității continuă să crească la rate alarmante. Impactul obezității asupra sănătății a fost uimitor, deoarece este asociat cu boli cronice și care pun viața în pericol, cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială, apneea de somn, artrita și cancerele.

Procedurile chirurgicale bariatrice radicale au devenit una dintre cele mai eficiente metode de reducere a greutății la pacienții cu obezitate morbidă. Aceste operații reduc dramatic capacitatea stomacului și afectează sațietatea. Cu toate acestea, aceste operații au multe riscuri și au consecințe pe termen lung asupra sănătății. Nu a fost formulată și adoptată nicio metodă optimă de prevenire pentru a aborda această problemă în creștere.

Înțelepciunea profetului Muhammad) (pacea să fie asupra lui) și abordarea sa de a mânca și sătietatea pot umple volume de cărți. Una dintre narațiunile sale rezumă provocarea de a mânca și de sațietate care poate avea un impact profund asupra indivizilor, comunităților și societăților întregi.

S-a povestit că Profetul a spus: „Niciun om nu umple un recipient mai rău decât stomacul său. Câteva bucăți care îi țin spatele în poziție verticală îi sunt suficiente. Dacă trebuie, atunci ar trebui să păstreze o treime pentru mâncare, o treime pentru băutură și o treime pentru respirație. ” (At-Tirmidhi)

Această narațiune unică definește problema „alimentației”, mai ales că se referă la o luptă intensă cu dorințele cuiva, pledează pentru prevenire și oferă sfaturi practice.

Prima porțiune a haditului (narațiune) avertizează asupra pericolelor legate de umplerea stomacului. Nu numai că vor exista consecințe asupra sănătății, ci și un impact asupra imanului (credinței) noastre. Mâncarea până la sațietate este tendința nafilor (spiritului), care în cele din urmă poruncește să facă rău. Există într-adevăr impulsuri puternice ale foamei și hormoni de sațietate care sunt strâns legați de capacitatea stomacului și de nevoia de nutriție. Arhitectura și orientarea fibrelor musculare permit distensia stomacului, permițând astfel consumului excesiv, înainte de senzația de sațietate. Dacă ne bazăm pe feedback-ul corpului nostru pentru a nu mai mânca, vom mânca întotdeauna în exces. În esență, stomacul poate fi văzut ca o capcană.

De fiecare dată când cineva mănâncă, organismul trebuie să răspundă la aportul de masă, nu numai prin absorbția nutrienților, proteinelor și carbohidraților, ci prin depozitarea a tot ceea ce este în exces ca grăsime. Din păcate, excesul de grăsime din corpul nostru duce la multe tulburări, cum ar fi rezistența la insulină, inflamația cronică și aterioscleroza.

În cartea sa despre „Ruperea celor două dorințe”, Imam Al-Ghazaly susține că fericirea poate fi obținută atunci când cineva luptă pentru controlul asupra nafurilor și dorințelor sale, iar mizeria rezultă atunci când cineva este controlat de dorințele lor. Odată ce cineva este conștient de faptul că consumul de alimente este în mod inerent o luptă între naf și suflet, putem începe să apreciem amploarea problemei.

În a doua porțiune a haditului, Profetul ﷺ ne învață despre ce au nevoie cu adevărat corpurile noastre. De fapt, este foarte puțin necesar pentru a ne menține în funcțiune. După cum ne învață postul, putem mânca o treime sau mai puțin din ceea ce mâncăm de obicei și să fim pe deplin productivi. Acest concept a fost susținut sub formă de restricție calorică și post intermitent în literatura medicală recentă. Aceasta a fost practica Profetului prin profeția sa; postea frecvent și în fiecare săptămână și nu mânca niciodată până la sațietate.

A treia parte a haditului său ne oferă sfaturi practice. Deși se presupune că, în mod ideal, nu ar trebui să ne umpleți stomacul, există încă o înțelegere pentru slăbiciunea noastră, în special în ceea ce privește hrana și sațietatea. El ne sfătuiește să ne împărțim capacitatea în trei: o treime pentru alimente, o treime pentru fluide și o treime pentru aer. Această strategie ne încurajează să ne planificăm mesele, să pregătim alimente sănătoase fără risipă și să fim mereu conștienți de cât de mult punem în stomac.

El ne-a încurajat să facem mai puțin în timp ce pregătim mâncarea:

„The alimente de două persoane este suficient pentru trei persoane, iar alimente din trei persoane este suficient pentru patru persoane. ” (Al-Bukhari)

În aceste câteva cuvinte profetice, Profetul ﷺ ne învață principiul prevenirii și restricției gânditoare, să fim conștienți de obiceiurile noastre alimentare și să ne pregătim și să mâncăm mâncarea cu taqwa (conștiință) și responsabilitate. El a căutat mereu binecuvântare în mâncarea sa și l-a lăudat pe Allah subhanahu wa ta`ala (înălțat este El) pentru ceea ce i s-a dat. Sperăm că musulmanii pot urma metoda sa profetică și se pot aștepta să ducă o viață mai sănătoasă, fără greutate excesivă și boli și câștigând hasanat (recompense) pentru acțiunile lor.