4 iulie 2020 de Hannah Kerns
shefinds | Alimente

motivul

Starbucks a adăugat un nou sandviș de mic dejun pe bază de plante în meniul lor, numit Sandwich de mic dejun Impossible ™. La magazinele din toată țara, Starbucks oferă acum acest sandwich, care include cârnați pe bază de plante, un ou prăjit fără colivie și brânză cheddar îmbătrânită pe o rolă de ciabatta.

Deși această opțiune de mic dejun pe bază de plante sună ca o completare sănătoasă la meniul Starbucks și un pas în direcția corectă în ceea ce privește sustenabilitatea, faptele nutriționale ale acestui sandwich special pentru micul dejun ar putea însemna probleme pentru cei care încearcă să mănânce mai sănătos.

Citiți în continuare pentru toate detaliile!

Michael Kobori, directorul principal al sustenabilității Starbucks, a explicat noul articol de meniu într-un comunicat de presă, „Suntem încântați să adăugăm Sandwichul imposibil de mic dejun, făcut cu cârnați imposibili pe bază de plante, în meniul Starbucks din SUA, pentru a îndeplini creșterea interesului clienților pentru opțiunile bazate pe plante. "

Această adăugire la meniul Starbucks face parte dintr-o tendință mai mare pentru lanțul de cafea, care lucrează pentru a include mai multe articole pe bază de plante în meniu. Kobori a continuat: „De-a lungul anilor, ca răspuns la interesul clienților, am adăugat alternative de lapte pe bază de plante, cum ar fi lapte de soia, nucă de cocos, migdale și ovăz”.

Deși sandvișul imposibil de mic dejun este un supliment de meniu interesant pentru orice consumator de plante și vegetarieni, nu este cel mai bun supliment la dieta ta - mai ales dacă speri să slăbești.

Doar pentru că sandvișul imposibil este pe bază de plante nu îl face neapărat o opțiune sănătoasă.

Potrivit Yahoo! Viață, nu există o diferență uriașă în ceea ce privește nutriția între sandvișul de mic dejun imposibil și sandvișul clasic Starbucks de cârnați: „Veți economisi doar aproximativ 50 de calorii: noul sandwich imposibil conține 430 de calorii, 830 mg de sodiu și 8 grame de saturate grăsime, care reprezintă aproximativ 40% din cât ar trebui să mănânci într-o zi. "

Cu toate acestea, există o ușoară îmbunătățire în ceea ce privește proteinele. Sandvișul imposibil are 22 de grame de proteine ​​în comparație cu cele 18 grame ale clasicului.

Stefani Sassos, MS, RDN, dieteticianul înregistrat al Good Housekeeping Institute, a explicat faptelor nutriționale ale Impossible Breakfast Sandwich către Yahoo! Viață: „Un sandviș valorează aproape jumătate de zi în grăsimi saturate, ca să nu mai vorbim de peste 800 mg de sodiu, deci nu este un mic dejun sănătos pentru inimă”.

Asta nu e tot. Explică Sassos. "Se ambalează în doar 3 grame de fibre, iar carbohidrații sunt albi și rafinați; în plus, colesterolul este de 63% din valoarea zilnică."

În schimb, Sassos recomandă optarea pentru feta de spanac Starbucks și învelișul de alb de ou fără colivie: „Are sub 300 de calorii, are doar 3,5 g de grăsimi saturate, aproximativ 20 mg de colesterol și 20 g de proteine”.

Această opțiune mai sănătoasă este, de asemenea, mai prietenoasă pentru dietă, ceea ce o face o alternativă mult mai bună pentru a-ți începe ziua în comparație cu Sandwich-ul imposibil de mic dejun.