nutriționale

Dietician la Fedics, Annelize Zeelie, subliniază necesitatea unei diete sănătoase și echilibrate pentru a păstra bunăstarea persoanelor cu HIV/SIDA.

Deoarece HIV atacă sistemul imunitar al organismului, acesta trebuie să lucreze mai mult pentru a combate infecțiile, necesitând o creștere a energiei și a nutrienților. Persoanele infectate cu HIV vor trebui, prin urmare, să mănânce mai mult pentru a satisface aceste cerințe suplimentare de energie și nutrienți, acest lucru va crește și pe măsură ce simptomele HIV/SIDA se dezvoltă și virusul progresează.

Cele trei zone nutriționale cele mai afectate de HIV/SIDA sunt:

Aportul alimentar

Persoanele cu HIV/SIDA tind să nu mănânce suficient, nu numai din cauza bolii, ci și medicamentele care o pot trata pot reduce pofta de mâncare, pot modifica gustul alimentelor și pot împiedica absorbția organismului. Simptome precum durerea gurii, greața și vărsăturile fac, de asemenea, dificilă consumul; oboseala, izolarea și depresia reduc, de asemenea, pofta de mâncare și dorința de a face eforturi pentru a pregăti mâncarea și a mânca regulat. Pentru mulți pur și simplu nu există suficienți bani pentru a cumpăra alimente.

Absorbția alimentelor

Alimentele, odată consumate, sunt descompuse prin digestie în substanțe nutritive. Acești nutrienți trec prin pereții intestinului în sânge și sunt transportați la organele și țesuturile din corp unde sunt necesare. Una dintre consecințele infecției cu HIV și a altor infecții este că, din moment ce peretele intestinal este deteriorat, alimentele nu trec corect și, prin urmare, nu sunt absorbite.

Diareea este un alt eveniment frecvent la persoanele cu HIV/SIDA. Când o persoană are diaree, alimentele trec prin intestin atât de repede încât nu sunt digerate corespunzător și sunt absorbite mai puțini nutrienți. Acest aport și absorbție reduse de alimente duce la scăderea în greutate și la malnutriție.

Întreținerea greutății

Atunci când o persoană nu mănâncă suficientă mâncare sau mâncarea consumată este slab absorbită, corpul se bazează pe rezervele sale de energie din grăsime și proteine ​​din mușchi. Ca urmare, persoana pierde în greutate pe măsură ce grăsimea corporală și mușchii se pierd. Pentru a crește sau a menține greutatea, vor trebui să consume mai multe alimente, fie consumând porții mai mari și/sau consumând mese mai frecvent, folosind o varietate de alimente.

Pentru a face față problemelor care ar putea afecta consumul de alimente:

Simptom

Terapia sugerată

Febra și pierderea poftei de mâncare

Durere în gură și gât (probleme cu mestecarea și înghițirea)

Greață și vărsături

Diaree

Malabsorbția grăsimilor

Constipație

Oboseală

Arsuri la stomac și balonare

Pierderea mușchilor

Pierderea gustului/dgura ry

Când se tratează HIV/SIDA, diferite medicamente sunt absorbite diferit și au efecte secundare diferite; gustul ulterior poate fi uneori și neplăcut. Iată câteva recomandări pentru a promova absorbția maximă și a minimiza efectele secundare și gustul ulterior.

Consumul de droguri și alimente:

Regim:

Prieten:

Se recomandă administrarea:

1a

Lamivudină, 3TC

Cu mâncare/pe stomacul gol

Stavudine, d4T, Stavir, Zerit

Efavirenz, Stocrin

Nu cu mesele grase, înainte de culcare

1b

Lamivudină, 3TC

Cu mâncare/pe stomacul gol

Stavudine, d4T, Stavir, Zerit

Nevirapină

Cu mâncare/pe stomacul gol

2

AZT, Zidovudină

30 de minute înainte de mese/1 oră după mese

ddI, Didanozină

Pe stomacul gol; bea lichide frecvent, nu luați antiacide simultan

Ritonavir, Kaletra

Cu masă cu conținut ridicat de energie, cu conținut ridicat de grăsimi (cum ar fi un sandwich cu unt de arahide și gem cu margarină moale), sugeți gheață pentru a obține gustul plictisitor, mestecați gumă de mestecat aromată după doză. Evitați dozele mari de usturoi.

Deghizarea gustului acestor medicamente este importantă, mai ales la copii. Cel mai bine se face prin adăugarea unei cantități mici de medicament în alimente reci, cum ar fi înghețată, shake-uri sau înghețate de fructe. Medicamentele pot fi, de asemenea, adăugate la alimente groase și dulci, cum ar fi miere, jeleuri, suc înghețat sau cantități mici de unt de arahide, budincă, mere sau iaurt. Asigurați-vă că utilizați cantități mici de alimente pentru a deghiza medicamentul; acest lucru va asigura consumarea întregii doze de medicamente. - (Health24, august 2011)

- Informații furnizate de Inzalo Communications