persoanele

Persoanele cu boală a arterelor periferice - o îngustare a arterelor la nivelul picioarelor și în alte părți - care mănâncă multă carne roșie și ouă ar putea avea șanse crescute de a muri devreme, sugerează un nou studiu.

Terapie mai agresivă

Acest lucru se datorează unui subprodus digestiv produs de bacteriile intestinale care descompune ouăle, carnea roșie și alte produse din carne găsite în dieta tradițională occidentală, au spus cercetătorii. Subprodusul se numește trimetilamină N-oxid (TMAO), iar studiul a constatat că persoanele cu afecțiuni ale arterei periferice care au, de asemenea, un nivel ridicat de TMAO au avut un risc de aproape trei ori mai mare de a muri în termen de cinci ani, comparativ cu cele cu nivelurile cele mai scăzute.

„Aceste constatări indică potențialul pentru TMAO de a ajuta la identificarea pacienților cu risc crescut care ar putea avea nevoie de o dietă și de o terapie farmacologică mai agresive și specifice”, a declarat cercetătorul principal dr. W.H. Wilson Tang, profesor de medicină la Cleveland Clinic.

Deși aceste descoperiri nu demonstrează că nivelurile ridicate de TMAO cauzează decese, ele arată o asociere, a adăugat el.

„Vegetarienii sau veganii sau cei care mănâncă o dietă mediteraneană au totuși niveluri mai scăzute de TMAO”, a remarcat Tang. Deci, pentru cei cu niveluri ridicate de TMAO, "consilierea dietetică mai agresivă este justificată", a spus el.

Raportul a fost publicat online în Journal of the American Heart Association.

Picioarele cel mai adesea afectate

Aproximativ 8,5 milioane de americani au boli de artere periferice, care se întâmplă pe măsură ce grăsimea și alte substanțe se acumulează în arterele picioarelor, brațelor, capului sau abdomenului, restricționând sau blocând fluxul sanguin, potrivit American Heart Association (AHA).

Picioarele sunt cel mai adesea afectate, a spus AHA. Simptomele frecvente includ durerea sau crampele în timpul mersului sau alte mișcări care dispar odată cu odihna, dar unii oameni nu au deloc simptome.

Pentru studiu, Tang și colegii săi au studiat relația dintre boala arterelor periferice și TMAO la mai mult de 800 de bărbați și femei văzuți la Clinica Cleveland. Vârsta medie a voluntarilor la studiu a fost de 66 de ani.

Toți au fost examinați pentru boala arterelor periferice și nivelurile de TMAO. Sănătatea participanților la studiu a fost apoi urmărită timp de cinci ani între 2001 și 2007.

Schimbările stilului de viață

După ajustarea datelor pentru a ține seama de factorii de risc ai bolilor de inimă și de istoricul bolilor de inimă, cercetătorii au descoperit că persoanele cu cele mai ridicate niveluri de TMAO au dublu șansele de a muri într-o perioadă de cinci ani decât cele cu cele mai scăzute niveluri de TMAO.

Dr. Robert Eckel, un purtator de cuvant al Asociatiei Americane a Inimii, a declarat, "Acesta este un alt exemplu de modul in care ceea ce mancam afecteaza viata noastra."

Eckel a lucrat cu AHA pentru a identifica o dietă sănătoasă și se întâmplă să fie una care ajunge să producă niveluri scăzute de TMAO.

"Am identificat o dietă sănătoasă pentru inimă. Ideea este să consumăm o dietă bazată pe fructe și legume, cereale integrale, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, păsări de curte, pește și leguminoase, limitând în același timp carnea roșie și grăsimile", a spus Eckel, care este de asemenea, profesor de medicină la Universitatea Colorado din Aurora.

AHA a remarcat faptul că boala arterelor periferice poate fi, de asemenea, adesea tratată cu modificări ale stilului de viață, cum ar fi oprirea fumatului, creșterea exercițiilor fizice, pierderea în greutate și controlul hipertensiunii arteriale, colesterolului și zahărului.