Articole

  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Reimprimări și permisiuni
  • Obțineți acces /doi/pdf/10.5172/hesr.2010.19.3.330?needAccess=true

În ciuda îngrijorărilor sporite cu privire la nivelurile de obezitate și supraponderalitate în societățile occidentale, există o relativă absență a cercetării sociologice în experiența subiectivă a dietei, în special pentru bărbați. Această lucrare se concentrează pe constatări legate de participanții de sex masculin dintr-un studiu calitativ pe paisprezece voluntari (șase femei și opt bărbați), rezultat dintr-un studiu clinic mai amplu, care compară două condiții de dietă. Interviurile semi-structurate au fost realizate în două etape pentru a obține o înțelegere aprofundată a experienței dietelor și au constatat că acești bărbați au înțeles și și-au practicat dieta în moduri diferite față de femei, dar și unul de celălalt, în funcție de noțiunile lor de masculinitate. Unii erau nerăbdători să-și reformuleze dieta în termeni „mai bărbătești”. Sprijinul social sau sabotajul primit de la prieteni și familie este semnificativ pentru aceste experiențe de dietă. Această lucrare discută modul în care bărbații înțeleg și practică dieta în cadrul discursurilor de gen și al relațiilor de gen care pot face ca alimentația sănătoasă să fie greu de susținut.

dietă