cantitatea potrivită

Nutriție furnizează celulelor unui organism hrană, într-o formă pe care o pot folosi. Organismele au nevoie de alimente pentru a-și putea menține corpul funcționând corect. De asemenea, au nevoie de mâncare pentru a putea face anumite lucruri. Malnutriția se poate întâmpla atunci când o persoană nu mănâncă cantitatea potrivită de nutrienți. Se pot îmbunătăți schimbându-și dieta pentru a obține cantitatea potrivită de diferiți nutrienți.

Diferite organisme au cerințe alimentare diferite și mănâncă lucruri diferite pentru a îndeplini aceste cerințe. Animalele care nu mănâncă carne, de exemplu, vor trebui să obțină anumite substanțe nutritive, cum ar fi proteinele din alte alimente.

Un expert în nutriție este numit dietetician. Nutriționiștii sunt diferiți, deoarece nu au nevoie ca guvernul să le recunoască ca experți. Oricine se poate numi nutriționist.

Cele șase tipuri principale de nutrienți sunt carbohidrații, grăsimile, mineralele, proteinele, vitaminele și apa. Un macronutrient este un nutrient care trebuie consumat mult. Un micronutrient, cum ar fi o vitamină, este necesar în cantități mai mici, dar este încă important. Carbohidrații nu sunt necesari de către organism, dar majoritatea oamenilor mănâncă multe dintre ele. Glucidele complexe sunt mai nutritive decât glucidele simple. Durează mai mult timp pentru a digera. Deoarece rămân în stomac mai mult timp, lasă persoana care le-a mâncat simțindu-se mai plin de mai mult timp. Proteinele sunt necesare pentru construirea celulelor. Se găsește în lapte, carne, pește, fasole, ouă și alte alimente precum quinoa. Proteinele sunt formate din aminoacizi.

Grăsimea se găsește în mod natural în unele alimente. Oamenii îl consumă adesea în alimente procesate precum prăjituri și ciocolată. Este bogat în energie. Grăsimile Omega 3 și Omega 6 sunt necesare organismului. Există grăsimi saturate și grăsimi nesaturate. Se recomandă ca oamenii să evite tipul saturat. A fost legată de bolile de inimă. Mulți oameni cred că grăsimea este rea în general. Este controversat. De asemenea, oamenii sunt sfătuiți să nu mănânce prea mult zahăr sau sare.

Majoritatea oamenilor mănâncă trei mese pe zi. Consumul la fiecare câteva ore păstrează glicemia stabilă.