Scris de Dr. Michael Ruscio, DNM, DC pe 14 iulie 2016

pierderii

Toate dietele produc rezultate temporar, dar apoi lovesc un perete la un moment dat. Tu platou. De ce este aceasta și care este soluția pe termen lung?

Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a vă atinge obiectivele de slăbire, Click aici

În podcastul din această săptămână, am vorbit cu Jason Sieb despre protocolul său de dietă AltShift conceput pentru pierderea sănătoasă a grăsimilor. Aceasta a fost o conversație extraordinară care a adus câteva puncte importante pe care le vom evidenția astăzi.

Majoritatea oamenilor de astăzi țin sau au urmat un anumit tip de dietă. Indiferent dacă obiectivul dvs. a fost pierderea în greutate, creșterea în greutate, vindecarea intestinului sau reducerea inflamației, este probabil că ați încercat un anumit tip de protocol.

Indiferent de dieta pe care ați încercat-o, probabil că ați văzut rezultate pozitive inițial. Toate dietele produc rezultate temporar, dar apoi lovesc un perete la un moment dat. Tu platou. De ce asta?

Există câteva motive, dar factorul principal este adaptabilitatea. De-a lungul timpului, corpul tău se adaptează planului tău de alimentație și începi să ajungi la platou. În plus, multe diete pur și simplu nu sunt durabile. Nu sunt sănătoși sau întreținibili pe termen lung.

Dietele eșuează atunci când:

  1. Liniile directoare ale dietei pe care o alegeți sunt prea dificil de urmat pe termen lung. Nimeni nu vrea să cântărească și să măsoare tot ce mănâncă pentru tot restul vieții.
  2. În cele din urmă te simți prea rău pentru a rămâne motivat. Dacă dieta dvs. nu vă îmbunătățește sănătatea, va veni un moment în care nu o veți mai putea suporta.
  3. Rezultatele nu mai vin, lăsându-vă departe de obiectivele dvs. Când vrei să slăbești 30 de kilograme, să te blochezi după ce ai pierdut doar 10 îți face greu să rămâi harnic.

Un alt factor este că nu există o abordare unică pentru toate regimurile. Nu există un mod specific de a mânca care să funcționeze pentru toată lumea.

Pentru unii oameni, o dietă mai bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi dură pentru intestin și tind să se descurce mai bine atunci când aduc niște carbohidrați mai amidoniți, cum ar fi orezul și cartofii. Alții se dezvoltă pe baza unui protocol cu ​​conținut scăzut de carbohidrați, cu un conținut mai ridicat de grăsimi. În plus, în măsura în care putem îmbunătăți sănătatea intestinelor cuiva, vom vedea optimizarea compoziției corpului.

Jason Sieb sugerează că cheia unui plan de dietă eficient este să mănânci într-un mod care împiedică corpul să se adapteze. Trebuie să ciclezi modul în care mănânci și să schimbi lucrurile. Cu alte cuvinte, el sugerează că veți vedea rezultate mai bune atunci când ciclați carbohidrații, grăsimile și caloriile. Uneori mănânci mai multe grăsimi, iar alteori mănânci carbohidrați mai mari. Această metodă de ciclism va ajuta la promovarea pierderii sănătoase de grăsime.

Jason sugerează, de asemenea, că mulți dintre noi avem o problemă cu hiperpalatabilitatea. Alimentele procesate ne-au dezvoltat papilele gustative în moduri negative. Ne obișnuim cu gustul alimentelor procesate cu toată aroma suplimentară din zahăr și alte toxine, deci nu apreciem aroma naturală din alimentele naturale.

Asta este atat de adevărat. Gândiți-vă la dependența de zahăr. Dacă ați încercat vreodată să renunțați la zahăr, probabil ați găsit că procesul este destul de dificil. Alimentele dulci în mod natural, precum fructele, probabil nu ți-au gustat prea dulce. Este posibil să fi avut chiar simptome de sevraj, cum ar fi dureri de cap și starea de spirit.

Nu este nevoie să mâncați alimente blande și insipide, dar trebuie să vă recalificați papilele gustative. Dacă ați mâncat alimente procesate pentru o vreme, atunci probabil că vă confruntați cu hiperpalatabilitate, în care alimentele normale nu vor avea prea mult gust pentru dvs., deoarece alimentele procesate sunt atât de supra-aromate.

În lumea occidentală, suntem atât de înveliți de gust și aromă încât chiar și alimentele hiperpalabile trebuie amestecate zilnic. Am devenit dependenți de aceste alimente, deoarece ne luminează receptorii de dopamină.

Dopamina este un hormon „doritor”, nu un hormon „plăcut”. Așa că ne face să repetăm ​​lucrurile. Mâncarea devine o problemă psihologică foarte reală, la fel ca un adaos.

Trebuie să începeți să vă gândiți în termeni de alimente întregi. Carne, grăsimi sănătoase, legume, fructe, nuci, semințe, ierburi, condimente.

Recomandarea generală este limitarea boabelor și eliminarea boabelor fără gluten. Unele boabe sunt permise cu moderare, cum ar fi orezul alb, ovăzul și pseudo-boabele precum amarantul și hrișca, dacă îl tolerați. Porumbul dulce este în regulă și ocazional chipsuri de porumb și tortilla de porumb sunt bine dacă le tolerați.

Există o mulțime de zone gri cu acest plan; nu este bazat pe reguli.

Planul constă în ciclism de la carbohidrați mai mari la carbohidrați mai mici și calorii mai mici. Rețineți că în acest plan, ciclul cu calorii mai mici nu este încă cu un conținut scăzut de calorii. Este foarte sănătos și bine echilibrat.

Un alt lucru grozav pe care acest plan te provoacă să îl faci este să abandonezi multe dintre convingerile tale legate de dietă și să te ramifici. Mulți dintre noi din lumea sănătății și a sănătății avem o ortorexie mentală și reguli alimentare specifice pe care refuzăm să le încălcăm.

Este posibil să aveți în minte că alimentele cu amidon, cum ar fi cartofii albi și orezul alb, sunt rele. Sau mulți vă temeți că consumul de grăsime vă va îngrașa. Acest plan vă va forța să provocați aceste credințe și să ieșiți din zona dvs. de confort.

La începutul protocolului, se sugerează numărarea caloriilor, dar numai pe termen scurt. Motivul principal este să vă oferim o perspectivă exactă a cantității pe care o mâncați. Multe femei nu mănâncă suficient chiar și atunci când cred că mănâncă multe calorii.

Va trebui să cântăriți și să măsurați alimentele timp de câteva săptămâni, în timp ce stabiliți noi obiceiuri. Veți conecta acest lucru la început, dar nu pentru totdeauna. Odată ce v-ați stabilit în noua rutină cu alimente noi, nu va mai trebui să faceți acest lucru. Nu ar trebui să te gândești la mâncare tot timpul.

În ceea ce privește exercițiile, câteva sugestii sunt enumerate mai jos. Cu toate acestea, trebuie să vă alimentați corect înainte de a vedea o mulțime de schimbări față de exerciții.

Prima formă de exercițiu pe care trebuie să o facă toată lumea este mersul pe jos. Avem nevoie de acea mișcare lungă și lentă pe care strămoșii noștri o făceau toată ziua. Mergând la sală și făcând 45 de minute de intensitate cardio nu este răspunsul. Mersul pe jos este baza fitnessului.

Urmează ridicarea, apoi sprintul sau antrenamentul la intervale foarte scurte sau antrenamentul la intervale de intensitate mare.

Pentru a-l încheia, nu există un protocol perfect; trebuie să găsești ce funcționează cel mai bine pentru tine. Dar dacă ar exista un protocol perfect, mulți dintre noi ar eșua în continuare, deoarece atât de mulți oameni aleargă cu o disperare și o obsesie față de dietă și mâncare. Atât de mult este gândirea și modul în care te percepi pe tine însuți.

Pentru a-ți atinge obiectivele de sănătate, trebuie să ai perspectiva și capacitatea potrivite de a rămâne cu ea.

Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a vă atinge obiectivele de slăbire, Click aici

Ce crezi? Aș dori să vă aud gândurile sau experiența cu acest lucru.

Discuţie

Îmi pasă să răspund la întrebările tale și să îți împărtășesc cunoștințele. Lasă un comentariu sau conectează-te cu mine pe rețelele de socializare pentru a-ți pune orice întrebare de sănătate pe care ai putea să o ai și aș putea să o încorporez în următorul nostru episod de podcast cu întrebări pentru ascultător doar pentru tine!