Restaurantele servesc sare, grăsimi și o mulțime de calorii în meniurile lor, spune Centrul pentru Științe în Interes Public în premiile Xtreme Eating Awards.

grup

Un burrito de mic dejun ar putea părea puțin sănătos, cu umpluturi precum cartofi, avocado și chiar legume sub formă de ardei și ceapă.

Dar Burrito pentru Cheesecake Factory este, de asemenea, încărcat cu slănină și cârnați și oferă mai mult de o zi întreagă în calorii și trei zile în valoare de grăsime care înfundă arterele, potrivit Centrului pentru Științe în Interes Public.

„Este ca și cum ai mânca șapte cârnați McDonald’s McMuffins”, a spus CSPI.

CSPI a lansat miercuri premiile anuale Xtreme Eating - o bătaie nu atât de limbă în obraz la unele dintre excesele pe care americanii le pot găsi la fast-food, în restaurante și în cinematografe.

„Aceste feluri de mâncare merg mult mai departe. doar pentru că mai mulți dintre noi pot începe să caute îmbrăcăminte de dimensiuni foarte mari. Foarte bine! " spune grupul în raportul său.

„Este posibil ca mulți oameni să nu-și dea seama că a mânca afară aproape întotdeauna înseamnă a mânca excesiv”, a declarat pentru NBC News nutriționistul principal CSPI Lindsay Moyer.

„Premiile Xtreme Eating evidențiază unele dintre cele mai proaste mese de restaurant din America”, a adăugat ea. "Acestea sunt feluri de mâncare care au adesea aproximativ 2.000 de calorii sau mai mult."

Legate de

Iată de ce nu puteți opri consumul de pizza

Guvernul federal și majoritatea grupurilor de sănătate sugerează că o persoană medie consumă 2.000 de calorii pe zi sau mai puțin. Limita de sodiu pentru o zi trebuie să fie de 2.300 miligrame, grăsimile saturate trebuie menținute la 20 grame sau mai puțin, iar aportul de zahăr trebuie să fie menținut la 50 grame sau mai puțin.

Dar chiar și alimentele etichetate ca gustări pot duce oamenii peste aceste limite.

La lanțul de filme AMC, covrigul moale legendar bavarez „cântărește o lire și jumătate de făină albă în mare parte, cu căzi de„ brânză ”nacho și muștar pentru scufundare”, se arată în raportul CSPI.

„Covrigul de 9 inci are calorii zilnice (1.920), trei sferturi din grăsimile saturate ale zilei (15 grame) și sodiu (7.600 mg) în valoare de peste trei zile”.

Chili’s Honey-Chipotle Crispers and Waffles, spune grupul, dozează clienții restaurantelor cu mai mult de o zi de calorii, două zile în grăsimi saturate și mai mult de trei zile de sodiu.

Legate de

HealthRestaurants trebuie să enumere numărul de calorii începând de astăzi. Le citești?

„Acest pui și vafe pe steroizi este ca și cum ai mânca cinci gogoși cu smântână Krispy Cream înăbușite în 30 de McDonald’s Chicken McNuggets și cinci pachete de sos de grătar”, spune grupul.

Cheesecake Factory s-a retras, observând că oamenii pot mânca afară ca o ocazie specială. Se spune că oferă și opțiuni cu conținut scăzut de calorii.

„Mulți dintre oaspeții noștri vin și vor să sărbătorească și să nu fie preocupați de calorii. Alții vor să-și împărtășească felul de mâncare - și ne place foarte mult atunci când oaspeții le împărtășesc - acesta este un semn excelent că porțiile noastre sunt generoase - și un procent mare din oaspeții noștri iau resturile la prânz acasă a doua zi ", a declarat compania într-un comunicat.

„Pentru oaspeții noștri conștienți de calorii avem meniul nostru premiat SkinnyLicious, care conține aproape 50 de alegeri delicioase cu 590 calorii sau mai puțin - care este de fapt mai mare decât meniurile întregi ale multor restaurante.”

Moyer îi sfătuiește pe oameni să caute întotdeauna astfel de opțiuni de meniu cu conținut scăzut de calorii.

Recomandat

CoronavirusFDA acordă autorizație de urgență pentru vaccinul Coverna-19 de la Moderna

„Porțiunile de restaurant sunt aproape peste tot scăpate de sub control. Este o idee bună fie să împărțiți un fel de mâncare cu altcineva, fie să luați acasă jumătate pentru mai târziu ”, a spus ea.

„De aceea, este atât de important ca caloriile să fie listate acum în meniurile de restaurante din lanț. Când ieși să mănânci, caută caloriile. ”

Restaurantele încearcă doar să pară generoase, a spus Moyer.

„Celălalt lucru pe care îl găsesc este că restaurantele îngrămădesc tot felul de ingrediente ieftine pe o farfurie pentru a face să pară o valoare bună. De multe ori sunt porții mari de făină albă și brânză. Cel puțin puteți cere restaurantelor să folosească mai puțină brânză sau lăsați-l complet ", a spus ea.

Legate de

Iată un alt motiv pentru a mânca cereale integrale

Și majoritatea americanilor mănâncă în mod regulat acum, nu doar ca o delicatese sau pentru a sărbători ocazii speciale. Această supraalimentare regulată ajută la stimularea obezității epidemice. Aproape trei sferturi dintre americani sunt supraponderali sau obezi.

„Alegem aceste mese extreme, dar chiar și multe feluri de mâncare tipice din restaurante reprezintă o amenințare pentru sănătatea americanilor, deoarece cresc riscul de obezitate, diabet și boli de inimă”, a spus Moyer.

"Suntem în momentul în care aproximativ 45% dintre adulții americani au pre-diabet sau diabet."