Celiac.com 30.03.2018 - După cum știe deja majoritatea oamenilor, „al dente” este un termen italian care descrie modul în care ar trebui preparate pastele - nu prea tare și nu prea moi. Konjac Angel Hair Zero Calorie Pasta de la Konjac Foods vine gata de mâncare în pachete de 8,8 uncii care sunt umplute cu apă, astfel încât tăiței sunt păstrați umezi și gata de mâncare în pachet și, în ciuda acestui fapt, tăiței Konjac sunt încă perfect al dente - ferm dar nu moale.
În mod remarcabil, aceste tăiței sunt comercializate ca „0 calorii” și sunt lipsite de zahăr, grăsimi, soia și gluten. Singurele lor ingrediente sunt fibre konjac glucomannan, hidroxid de calciu și apă purificată. Pentru cei care nu știu, glucomananul konjac (KGM) este „o fibră dietetică solubilă în apă derivată din rădăcina plantei konjac”. Este cunoscut sub numele de „moyu” sau „juruo” în China și „konnyaku” sau „tăiței shirataki” în Japonia.
Sponsor Celiac.com (A12):
Sponsor Celiac.com (A12-m):
Konjac Foods produce, de asemenea, „Konjac Gucomannan Powder” în pachete de 500g. O linguriță de pudră de konjac poate fi adăugată la 8 uncii din băutura preferată, inclusiv în smoothie-uri. Fibrele dietetice din făina de konjac sunt, de asemenea, solubile în apă și, potrivit producătorului, are: „un potențial mai mare de reducere a nivelului glicemiei, insulinei și lipidelor serice postprandiale decât fibrele insolubile”.
Am încercat ambele produse și am constatat că tăiței erau un substitut excelent pentru tăiței de orez în ramen-urile mele de casă. Am încercat și tăiței ca înlocuitor de spaghete și, deși aveau o textură diferită de cea obișnuită, mi-a plăcut foarte mult. Pudra poate fi adăugată ca supliment de fibre la alimente, băuturi și shake-uri și am încercat-o într-un smoothie.
Oricine urmează o dietă pentru a pierde în greutate, urmând o dietă fără gluten sau diabetică sau care caută doar un înlocuitor mai sănătos de tăiței (care nu va crește glicemia), va aprecia aceste produse Konjac Foods.
Pentru mai multe informații vizitați site-ul lor.
Editat la 18 februarie 2019 de Scott Adams
- Orez Konjac, orez de slăbire, en-gros en-gros orez konjac shirataki, Vizualizați producătorii de paste de orez, OEM
- Japonia Gătit rapid Fabricat manual Tăițe instantanee konjac producători de paste subțiri, Vizualizați pastele
- Konjac Glucomannan Nutraceuticals Group Marea Britanie
- Dieta Keto Câți pași pentru a pierde în greutate și dieta hipocalorică pentru pierderea în greutate
- Slăbiți praf de fructe rapid suc de portocale - Suc de portocale din China, fructe de slăbire