Această preluare a pepitei de pui împachetează un pumn picant în fiecare complot mușcat. Bucurați-vă cu o pană suculentă de lămâie stoarsă deasupra.

indiene

Ingrediente

  • 5 coapse de pui fără piele și dezosate, grăsime vizibilă îndepărtată, tocată aproximativ
  • Ghimbir de rădăcină bucată de 2 cm, decojit și ras fin
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 1 linguriță semințe de fenicul, zdrobite
  • 0,5 lingurițe de scorțișoară măcinată
  • 1 lingură pudră de curry
  • 1 lingurita de curcuma
  • 1 spray cu ulei de gătit cu conținut scăzut de calorii
  • 4 pene de lămâie, de servit

Detalii

  • Bucătărie: indian
  • Tipul rețetei: Principal
  • Dificultate: Uşor
  • Timp de pregatire: 20 de minute
  • Timp de gătit: 10 minute
  • Servicii: 4

Pas cu pas

  1. Puneți puiul într-un robot de bucătărie cu ghimbir, usturoi, semințe de fenicul, scorțișoară, pudră de curry și turmeric. Se condimentează și se omogenizează până se omogenizează.
  2. Întoarceți amestecul pe o suprafață de lucru curată și împărțiți în 12 porțiuni egale. Rulați fiecare într-o minge mică și aplatizați ușor pentru a face pepite.
  3. Pulverizați o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și puneți-o la foc mediu. Se prăjește pepite timp de 6-7 minute sau până se rumenesc frumos, întorcându-se la jumătatea drumului (poate fi necesar să faceți acest lucru pe loturi).
  4. Mănâncă imediat cu pene de lămâie pentru a le strânge. Puteți, de asemenea, să le răciți și să le păstrați la frigider până la 2 zile, bucurându-le de ele reci sau bine încălzite.

Fotografie de Gareth Morgans.

Rețetă preluată din Cartea mică a mușcăturilor de lumină Slimming World, disponibilă în toate grupurile Slimming World, la prețul de 3,95 GBP.

S-ar putea sa-ti placa si:

Comentarii

lovefood.com

Etaje la sol și la mezanin
Fabrica de gulere albe
1 Old Street Yard
EC1Y 8AF