De ce să folosești

De ce îl folosesc sportivii? *

Unii sportivi spun că piruvatul îi ajută să piardă grăsimea corporală și, de asemenea, stimulează metabolismul și crește rezistența.

peacehealth

Ce spun avocații? *

Piruvatul pare să promoveze pierderea în greutate prin creșterea ratei metabolice. Există cercetări bune bazate pe studii la om care arată că piruvatul ajută la promovarea pierderii în greutate la persoanele supraponderale care urmează diete cu conținut scăzut de grăsimi.

Deși piruvatul favorizează pierderea în greutate, ceea ce este bun pentru sănătatea inimii, este important să se monitorizeze nivelul colesterolului, deoarece poate reduce colesterolul HDL („bun”).

Dozare și efecte secundare

Cât de mult ia sportivii?

Trei studii controlate pe indivizi neinstruiți care utilizează o combinație de 6 până la 10 grame pe zi de piruvat și un program de exerciții fizice au raportat efecte mai mari asupra pierderii în greutate și a grăsimii corporale, comparativ cu cei care au luat un placebo cu programul de exerciții. 1, 2, 3 Cu toate acestea, studiile controlate ale efectelor suplimentării cu piruvat asupra performanței la exercițiu au fost testate numai de sportivi instruiți, iar acești sportivi nu au experimentat îmbunătățiri ale suplimentării cu piruvat. Șapte grame pe zi nu au îmbunătățit performanțele de exerciții aerobice la bicicliști, 4 și o medie de 15 grame pe zi nu au îmbunătățit performanța anaerobă sau compoziția corpului la jucătorii de fotbal. 5

Efecte secundare

Aporturile mari de piruvat pot declanșa tulburări gastrointestinale, cum ar fi gazele, balonarea și diareea. Un studiu preliminar la femeile care fac exerciții fizice a constatat că 10 grame pe zi de piruvat au redus nivelurile sanguine de HDL (colesterolul „bun”) după o lună. 6

Interacțiuni cu suplimente, alimente și alți compuși

Interacțiuni cu medicamente

Mai multe resurse

Unde să-l găsești

Piruvatul se formează în organism ca un produs secundar al metabolismului normal al carbohidraților și proteinelor și este prezent în mai multe alimente, inclusiv mere roșii, brânză, bere neagră și vin roșu. Sunt disponibile, de asemenea, suplimente alimentare de piruvat.