05 septembrie 2018

  • Politica Regatului Unit

    • planul

    Planurile de a forța restaurantele din Anglia să aplice un număr de calorii pe meniuri ar putea crește prețurile și ar duce la pierderi de mii de locuri de muncă, a avertizat Trezoreria.

    Unele lanțuri mari precum McDonalds și Wetherspoons imprimă deja caloriile felurilor de mâncare pe meniurile lor.

    Departamentul Sănătății dorește să o facă o cerință legală ca parte a strategiei sale de obezitate infantilă.

    Dar Trezoreria a declarat că micile cafenele și restaurante independente ar trebui să fie scutite de la mutare.

    Secretarul șef al Trezoreriei, Liz Truss, a declarat că politica ar fi o povară pentru 26.000 de întreprinderi mici și ar putea duce la reducerea locurilor de muncă.

    Trezoreria estimează că stabilirea numărului precis de calorii al felurilor de mâncare individuale ar putea costa până la 500 GBP, iar meniurile ar trebui reimprimate atunci când rețetele se schimbă, adăugând costuri suplimentare.

    Federația întreprinderilor mici a spus că ar dori să aibă mai multă flexibilitate pentru membrii săi în recunoașterea faptului că operatorilor mai mici le-ar fi mult mai greu să absoarbă costurile implicate.

    "Companiile vor trebui să cheltuiască sute pentru a stabili un număr precis de calorii și atunci când rețetele se schimbă, ceea ce ar putea suporta costuri suplimentare, cu excepția cazului în care reglementările sunt scrise având în vedere micile afaceri", a declarat președintele organizației, Mike Cherry.

    Departamentul de Sănătate și Îngrijire Socială urmează să lanseze o consultare cu privire la planuri și a declarat că scutirea restaurantelor mici va fi luată în considerare ca parte a acestei.

    Un purtător de cuvânt al departamentului a declarat: „Guvernul și-a anunțat intenția de a se consulta cu privire la etichetarea obligatorie a caloriilor pe meniuri ca parte a celui de-al doilea capitol al planului de obezitate infantilă în luna iulie și vom stabili următorii pași în timp util”.

    „Rușinarea obezității”

    Dna Truss i-a scris ministrului cabinetului David Lidington, al doilea comandant de facto al Theresei May, pentru a-și exprima îngrijorarea.

    În scrisoare, difuzată la The Daily Telegraph, ea spune: „În acest stadiu nu sunt de acord cu nicio modificare de politică preferată sau finală pentru întreprinderile mici sau micro.

    „Ar trebui să luăm o decizie finală în urma acestei consultări și informați de dovezile care i-au fost prezentate.

    "Autorizarea HM Treasury este necesară pentru răspunsul guvernului la această consultare."

    Miniștrii au fost, de asemenea, avertizați că obligarea restaurantelor să includă un număr de calorii în meniuri ar putea provoca suferință suplimentară persoanelor cu tulburări alimentare.

    Beat, o organizație caritabilă care susține persoanele cu tulburări de alimentație, a declarat că cercetările au indicat că numărul de calorii consumate de cineva nu este un indicator fiabil al sănătății lor.

    "Dovezile arată că etichetarea caloriilor exacerbează tulburările alimentare de tot felul", a declarat directorul executiv al organizației, Andrew Radford.

    „Campaniile de sănătate publică trebuie să ia în considerare sănătatea mintală a oamenilor, precum și sănătatea lor fizică.

    „Trebuie să se îndepărteze de rușinarea obezității și să accentueze schimbările comportamentale sănătoase și să insufle încredere oamenilor”.