Când vine vorba de condiția ta fizică, să fim martorii tăi

portobello

Facem tot posibilul să arătăm bine pe tot parcursul anului, nu? Deci, pizza este practic pe lista obraznică. Ei bine, nu trebuie să fie. Ce zici de pizza ta cu conținut scăzut de carbohidrați, cu mai puțin de 10 grame de grăsime și doar 170 de calorii pe porție? Al nostru Pizza cu ciuperci Portobello sunt foarte satisfăcătoare și vă oferă tot gustul de pizza fără calorii. Cheia este să vă bucurați în continuare de alimentele pe care le iubiți, recreându-le într-o versiune sănătoasă. Pentru asta suntem aici! Vă vom îndepărta ghiciul și vă vom aduce rețete care se încadrează perfect în programul nostru Metabolic Jump Start, cu doar 400 - 600 de calorii.

Ingrediente:
4 capace mari de ciuperci portabile
4 lingurițe de ulei de măsline extravirgin
Sare și piper, după gust
1 cană sos de roșii (cu aproximativ 60 de calorii la 1/2 cană)
2 lingurițe Stevia granulată (sau îndulcitorul preferat)
3 linguri din fiecare: busuioc proaspăt și frunze de pătrunjel, tocate (plus extra pentru garnitură, dacă doriți)

1/2 cană roșii cherry, tăiate felii
1 cană de brânză mozzarella mărunțită în grăsimi reduse

Notă: Adăugați 1/4 cană de măsline negre feliate pentru un plus de aromă

Directii:
1. Preîncălziți cuptorul la grătar. Tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu și pulverizați folia cu spray de gătit antiaderent. Pus deoparte.
2. Scoateți tulpinile din capacele de ciuperci și ștergeți ușor orice murdărie cu un prosop de hârtie uscat. Așezați capace de ciuperci pe foaia de copt.
3. Pulverizați capacele de ciuperci cu spray de gătit și stropiți 1 linguriță. de ulei pe fiecare. Presară fiecare dintre capace cu sare și piper. Se fierbe 10 minute (răsturnând după 5 minute) sau până când este ușor fraged când este străpuns cu o furculiță.
4. Scoateți ciupercile din cuptor și reduceți temperatura la 375 grade F.
5. Se amestecă împreună sosul de roșii, stevia, busuiocul și pătrunjelul.
6. Lingurați ¼ amestecul de sos de roșii pe fiecare dintre capace. Apoi presărați ¼ ceașcă de brânză pe fiecare dintre capace și acoperiți cu felii de roșii cherry. (NOTĂ: fii creativ aici dacă dorești și adaugă toppingurile tale preferate. Reține doar că orice brânză sau toppinguri suplimentare nu sunt incluse în nutriția de mai jos).
7. Coaceți la 375 pentru aproximativ 20 de minute, sau până când brânza s-a topit complet și marginile sunt maronii aurii.
8. Asezonează și ornează cu ierburi și condimente suplimentare (opțional). Bucurați-vă!

Fapte nutriționale:
Per pizza (rețeta face 4)

Calorii: 170/Proteine: 11g/Carbohidrați: 10g/Fibre: 2,5g/Grăsimi: 10g