Ce se împrumută? Și de ce este atât de bun pentru sănătatea ta și bunăstarea generală?

minții

În fiecare an, milioane de creștini din întreaga lume se angajează într-o călătorie spirituală numită „Postul Mare” sau așa cum o numesc ortodocșii greci (și ortodocșii la nivel global), „Postul Mare”.

În greacă se numește „Megali Sarakosti”.

Deci, ce este Postul Mare?

Postul Mare este Postul Grecesc Ortodox, timp în care ne abținem de la alimentele care sunt sau care conțin animale cu sânge roșu (cum ar fi carnea, păsările, vânatul, laptele, brânza, ouăle etc.), precum și peștele și fructele de mare cu coloana vertebrală.

Scopul principal al postului în Postul Mare este curățarea trupului și a spiritului în pregătirea pentru Învierea lui Hristos la Paști, care este cea mai sacră dintre toate păzirile din credința ortodoxă greacă și din anul calendaristic al bisericii.

Oamenii s-au angajat mult timp în deprivarea ritualului și deprivarea de sine, îmbătrânesc înainte de zilele de „curățare a sucului verde,„ detoxifiere hepatică ”și„ post intermitent ”.

Toate aceste tendințe pot părea moderne, dar sincer urmează o tradiție îndelungată în rândul oamenilor din întreaga lume de mii de ani.

Profesorul Amanda Salis, care este cercetătorul principal cu privire la „restricții severe de energie” sau „post” de la Universitatea din Sydney consideră că consumul și digerarea alimentelor pot avea un efect negativ asupra corpului și, deci, ocazional, postul poate fi benefic.

„Mâncarea nu este deloc bună. Este necesar, dar a ne odihni de ea va da probabil corpului nostru o perioadă de odihnă de aceste procese ”, explică ea.

Oferindu-ne intestinului o pauză de a avea în mod constant să descompunem alimentele, organismul se detoxifică în mod natural.

Postul poate fi, de asemenea, bun pentru sănătatea ta mentală, prin restabilirea unei relații sănătoase cu mâncarea. Mulți oameni se luptă cu mâncarea excesivă, simt că nu au control asupra modelor lor alimentare sau a cantității lor. Potrivit psihologului Meredith Fuller, beneficiile pentru sănătatea mintală ale postului vin după ce alimentele sunt reintroduse după o perioadă de post. Este vorba de a-ți asculta corpul, de a-i oferi substanțele nutritive de care are nevoie și de a face alegeri alimentare sănătoase care să permită organismului să se detoxifice de la sine.

O mulțime de oameni nici măcar nu își dau seama că există beneficii asupra sănătății prin post. Ei o văd ca pe o perioadă de „restricție” cu recompense uriașe la Paște. Știi…. miel pe scuipat, haloumi la grătar! Oh, aromele tsoureki ....!

Ai vreodată acel sentiment „greu” după ce ai mâncat carne? Carnea este grea, iar corpul trebuie să muncească din greu pentru a o digera. De aceea ne simțim adesea obosiți după o masă mare cu carne.

Pentru detoxifiere, organismul are nevoie de fibre, vitamine și minerale. Detoxifierea te face să simți ușor, încărcat cu energie și, în general, senzația de a fi sănătos și vibrant. Deci, cum ajungem la această stare?

Cum putem folosi timpul din timpul împrumutului pentru a face din el un moment de detoxifiere a corpului și a spiritului? Sau poate avem nevoie de o idee despre cum să ne detoxifiam după sărbătorile noastre grele de Paște. Să îl împărțim în mese pe tot parcursul zilei.

Câteva idei de masă de detoxifiere în timpul Postului Mare și dincolo

În primul rând, perioada de dinaintea micului dejun în care corpul tău a postit toată noaptea este momentul perfect pentru a începe detoxifierea. E timpul să pregătim intestinul.

  • Luați o jumătate de lămâie și stoarceți tot sucul, adăugați la un pahar mare de apă caldă (care nu fierbe) și beți încet. Lăsați 10 minute pentru ca amestecul să-și pătrundă în intestine înainte de a mânca ceva.

După ce ați consumat apă de lămâie, este timpul să faceți suc.

  • Ghimbirul și curcuma, țelina, spanacul, mărul verde și morcovul sunt o combinație fantastică de vitamine și minerale pentru a ingera primul lucru dimineața.
  • La micul dejun puteți adăuga pudră de proteine ​​vegană sau „pe bază de plante” în fulgi de ovăz, amestecați totul cu lapte de migdale sau nucă de cocos și serviți cu fructe de pădure.

Această masă ar trebui să vă mențină plină până la prânz, deoarece oferă proteine ​​și carbohidrați.

La prânz, combinați proteine ​​cu o salată sau legume.

  • De exemplu, ardeii și roșiile umplute (cunoscute în mod tradițional ca „gemista”) sunt o masă foarte hrănitoare. Puteți avea, de asemenea, o salată cu ton și rodie. Dacă doriți ceva dulce, ciocolata neagră (cu 70% solide din cacao) are beneficii mari pentru sănătate.

Când gustați în perioada postului, asigurați-vă că includeți fructe și nuci.

  • Pepenele galben face o gustare grozavă și este plin de electroliți naturali. Nuci, măr cu scorțișoară, unt de arahide și măsline. Castraveți cu taramasolata. Da!

Pentru cină, păstrați-l ușor.

  • Supa tradițională de linte este foarte hrănitoare, supă de năut, poate supă minestronă cu adaos de tofu pentru proteine. Sau ați putea chiar să bateți un orez prăjit de tofu, asigurându-vă că includeți o mulțime de legume precum ciuperci și ardei. Salată grecească, cu sau fără feta ca garnitură. Horta (verdeața greacă tradițională) este foarte bună pentru dvs. și ar trebui să consume cât mai multe verzi cu frunze atunci când încercați să detoxificați.

Când postim, ceaiul este crucial pentru detoxifiere.

  • În mod tradițional, ceaiul de munte se consuma de mai multe ori pe zi. Dacă nu puteți pune mâna pe el, beți o mulțime de ceai verde, ceai de mentă, ceai de afine și ceai de mușețel. Încercați să limitați cofeina cât mai mult posibil, este un moment excelent pentru a încerca decafeinizarea.
  • Încearcă să faci mișcare timp de cel puțin 30 de minute pe zi, citește ceva și încearcă să mergi în pauza de prânz, dacă este posibil. Toate aceste lucruri mici ajută și la detoxifierea minții.

Trialing acest mod de a mânca timp de 40 de zile poate face cu adevărat minuni pentru sănătatea ta și bunăstarea mintală.

Dă-i drumul și vezi dacă te simți diferit!