Această versiune sănătoasă a unui tort clasic cu morcovi are un gust oricât de sănătos. Este umed, fraged, perfect condimentat și acoperit cu cea mai delicioasă înghețare de brânză cu iaurt dulce și acru.

iaurt
Acest tort se face cu făină integrală de grâu în loc de făină albă și un pic de ulei de nucă de cocos, iar zahărul este redus prin înlocuirea unei părți a acestuia cu sirop de arțar. Cu toate acestea, rămâne tot gustul și textura pe care o iubești dintr-un tort tradițional cu morcovi. Sincer, dacă nu ți-aș spune că acest tort este sănătos, nu ai ști diferența.

Caloriile din glazură sunt reduse prin înlocuirea untului cu iaurt grecesc și utilizarea cremei de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, deși are exact gustul unui glazură obișnuită de brânză cu unt. Textura este puțin mai subțire, deci nu puteți ține această înghețare - o puteți răspândi doar. Dar hei, pentru jumătate din grăsime, cui îi pasă? Talia ta îți va mulțumi:)

Acest tort este chiar mai bun a doua zi, deoarece înghețarea se fixează puțin mai tare pe tort, ceea ce face ca acesta să fie un desert extraordinar. Puteți pregăti pur și simplu întreaga prăjitură cu o zi înainte și o puteți păstra la frigider până când este gata de servit.

Această prăjitură sănătoasă de morcovi este umedă și fragedă cu gustul minunat de scorțișoară. Este umplut cu morcovi proaspeți, bucăți de ananas și nuci tocate. Fiecare strat este acoperit cu o înghețare netedă și dulce de brânză de iaurt.

Bucurați-vă de acest tort împreună cu familia și prietenii dvs., dar nu le spuneți că este sănătos până după prima lor mușcătură. Apoi, urmăriți aspectul surprins de pe fețele lor, deoarece sunt absolut uimiți de desertul dvs.