Comentarii

Copiați linkul Citat răspuns

AndrXi comentat 26 ianuarie 2019

Descrieți eroarea
Unul dintre produsele alimentare nu are valoare calorică și vitaminică după gătit.

produsele

A reproduce
Pași pentru a reproduce comportamentul:

  1. Încercați să faceți aspic vegetal.
  2. Verificați rezultatul.

Comportament asteptat
Afișați valorile corecte.

Versiuni și configurație (vă rugăm să completați următoarele informații):

Textul a fost actualizat cu succes, dar s-au întâlnit aceste erori:

moxian comentat 26 ianuarie 2019

Cred că soluția ar trebui să fie să le oferi oaselor valoare nutritivă, dar să le faci neconsumabile, așa cum este făina, mai degrabă decât caloriile aspice direct.
În acest fel, atât aspic cât și bulionul de oase ar obține nutriția din ingrediente „natural”.

moxian comentat 26 ianuarie 2019

Separat, cred că este imposibil în viața reală să faci aspic fără carne/oase. Ar putea oasele să fie mutate într-un ingredient propriu, în loc să fie înlocuibile cu materie vegetală așa cum este acum?

JoaoMagal comentat 27 ianuarie 2019

Separat, cred că este imposibil în viața reală să faci aspic fără carne/oase. Ar putea oasele să fie mutate într-un ingredient propriu, în loc să fie înlocuibile cu materie vegetală așa cum este acum?

Cred că soluția ar trebui să fie să le oferi oaselor valoare nutritivă, dar să le faci neconsumabile, așa cum este făina, mai degrabă decât caloriile aspic direct.
În acest fel, atât aspic cât și bulionul de oase ar obține nutriția din ingrediente „natural”.

Problema aici este că valoarea caloriilor fie nu este afișată, fie se pierde complet după crearea articolului.
@AndrXi Când îl mănânci, reduce foamea sau nu schimbă nimic?

KorGgenT comentat 27 ianuarie 2019

Am văzut acest bug. Am un mâner. PR este în curând.

KorGgenT comentat 27 ianuarie 2019

între timp: oasele nu au valoare nutritivă. nici apa 0 + 0 = 0
prin urmare, nu pierde din punct de vedere tehnic nutriția, deoarece nu a avut-o niciodată.

AndrXi comentat 27 ianuarie 2019 •

@Dragometh Nu, nu obții nimic din mâncare așa cum se arată pe a doua imagine.
Nutriția sa se pierde.

FuelType-Memes comentat 27 ianuarie 2019

între timp: oasele nu au valoare nutritivă. nici apa 0 + 0 = 0
prin urmare, nu pierde din punct de vedere tehnic nutriția, deoarece nu a avut-o niciodată.

Poate schimbați rețeta pentru a avea mai multe componente precum aspicul din carne, dar oase + legume?

Deoarece chiar acum, de exemplu, legumele aspic realizat cu legume sălbatice este mai mare decât nivelul legumelor sălbatice fierte, are nevoie de apă suplimentară, necesită mai mult timp și are 0 beneficii

JoaoMagal comentat 27 ianuarie 2019

între timp: oasele nu au valoare nutritivă. nici apa 0 + 0 = 0
prin urmare, nu pierde din punct de vedere tehnic nutriția, deoarece nu a avut-o niciodată.

Nu știam că au adăugat această modificare la cod. Am aflat-o după verificarea rețetei și a codului alimentar.

Ar putea oasele să fie mutate într-un ingredient propriu, în loc să fie înlocuibile cu materie vegetală așa cum este acum?

Nu știu dacă acest lucru funcționează conform intenției, dar la verificarea codului rețetei, există această linie:

"//": "Gelatina din oase le fierbe suficient de mult. Gelatina din pectină este mai grea. În loc să înșelați ingredientele, * 1,5 pentru pectina menționată anterior.",

Acum, dacă acest lucru se aplică în cod, nu știu. Linia de ingrediente este:

"componente": [["os", 4], ["veggy_any", 2, "LIST"]], [["water_clean", 2], ["water", 2]]]

Căutarea rapidă pe google m-a determinat să aflu că pectina este făcută din fructe și acid (lămâia este cea mai frecventă, cred, dar probabil există și alte opțiuni). Dacă da, atunci pectina ar trebui să fie un ingredient separat, ceea ce face ca rețeta vegetală aspic să necesite apă, pectină sau oase și legume.

Cred că soluția ar trebui să fie să le oferi oaselor valoare nutritivă, dar să le faci neconsumabile, așa cum este făina, mai degrabă decât caloriile aspic direct.
În acest fel, atât aspic cât și bulionul de oase ar obține nutriția din ingrediente „natural”.

De asemenea, sunt de acord cu acest lucru, mai ales pentru că în viața reală oasele au și ele valoare nutritivă, nu?
Problema constă în a afla cât este valoarea nutritivă a acesteia.

JoaoMagal comentat 27 ianuarie 2019

Pe o altă notă laterală, oasele ar trebui să fie considerate împreună ca legume și să fie comestibile de către personaje cu trăsătura de intoleranță la carne?

SirPendrak comentat 27 ianuarie 2019

Aceasta este o problemă foarte similară, așa că nu voi deschide un fir nou și îl voi scrie aici:
Macaroanele crude au 0 calorii. Dacă îl gătiți, veți obține 0 calorii.
Fidea tăiată din lasagne sau spaghete crude are 217 de calorii, iar din fidea rapidă -

300 de calorii.
Pare ciudat, de asemenea, faptul că organismul tău poate obține toată nutriția din lasagna crudă gătită, ar trebui să fie valori diferite, la fel ca în cazul cărnii.

moxian comentat 27 ianuarie 2019

Separat, cred că este imposibil în viața reală să faci aspic fără carne/oase. Ar putea oasele să fie mutate într-un ingredient propriu, în loc să fie înlocuibile cu materie vegetală așa cum este acum?

Rețeta pe care ați conectat-o ​​are ca ingredient gelatina cumpărată din magazin. Gelatina provine din oase. Am încercat să caut pe internet mai multe exemple, dar toate au gelatină ca unul dintre ingrediente. Nu cred că acest lucru este o dovadă că este posibil.

Deoarece chiar acum, de exemplu, legumele aspic realizat cu legume sălbatice este mai mare decât nivelul legumelor sălbatice fierte, are nevoie de apă suplimentară, necesită mai mult timp și are 0 beneficii

Dacă nu mă înșel, principala utilizare istorică a aspicului este conservarea alimentelor, deoarece împiedică accesul oxigenului și bacteriilor la substanța din interior (bine, asta și extragerea nutrienților din oase). În prezent, atât legumele, cât și aspicul se strică în 3,25 zile. Ar avea sens creșterea timpului de depozitare al aspicului?

Nu știu dacă acest lucru funcționează conform intenției, dar la verificarea codului rețetei, există această linie:
"//": "Gelatina din oase le fierbe suficient de mult. Gelatina din pectină este mai dură. În loc să înșelați ingredientele, * 1,5 pentru pectina menționată mai sus.",
Căutarea rapidă pe google m-a determinat să aflu că pectina este făcută din fructe și acid (lămâia este cea mai frecventă, cred, dar probabil există și alte opțiuni). Dacă da, atunci pectina ar trebui să fie un ingredient separat, ceea ce face ca rețeta vegetală aspic să necesite apă, pectină sau oase și legume.

Nu există prea multă pectină în legume, nu. Dacă înlocuiți legumele cu fructe, cea mai bună consistență pe care o veți obține este cea a gemului - și apoi tocmai ați făcut gem. Sigur că puteți pune alte legume în gem, dar asta nu sună nici gustos, nici deosebit de util (și cu siguranță nu va fi aspic).

Căutarea rapidă pe google m-a determinat să aflu că pectina este făcută din fructe și acid (lămâia este cea mai frecventă, cred, dar probabil există și alte opțiuni). Dacă da, atunci pectina ar trebui să fie un ingredient separat, ceea ce face ca rețeta vegetală aspic să necesite apă, pectină sau oase și legume.

Căutarea mea pe Google spune că este cel mai frecvent să faci pectină acasă din mere sau portocale - nu este nevoie de lămâi cu acid suplimentar.
Cu toate acestea, înlocuirea oaselor cu pectină în aspic nu pare o idee bună - nu am găsit nicio rețetă care să înlocuiască gelatina/oasele cu pectină online, în afară de una singură, de către compania de producție a pectinei.
Aș presupune că asta pentru că pectina necesită zahăr pentru a deveni gel, iar aspicul dulce nu este deosebit de gustos? Sau poate pentru că are o integritate structurală ceva mai mică decât aspicul (contează chiar asta?).
Dar probabil cel mai probabil motiv este că, dacă utilizați pectină, veți obține jeleu în loc de aspic. Sunt complet bine să am jeleuri non-regale în joc (dar probabil că e un efort separat).

Problema constă în a afla cât este valoarea nutrițională a [oaselor].

Putem deduce valoarea din conținutul caloric al bulionului osos. Această rețetă spune că există 66 de calorii pe 56,75 grame de oase. Aspicul va fi cu siguranță mai hrănitor, deoarece oasele sunt gătite mai mult timp și mai multe lucruri bune sunt scoase din ele, dar folosirea valorii pentru bulionul de oase ca o primă aproximare sună bine pentru mine.
Ar putea fi o idee bună să arătăm ce procent de substanțe nutritive sunt transferate de la ingredient la produsul rezultat, dar sună foarte complicat de implementat și pe termen lung.