Casa Speranței încorporează județul Martin cu Nutrition Gardens pentru a implica tinerii locali cu oportunități educaționale axate pe grădinărit, obiceiuri alimentare sănătoase și opțiuni de carieră viitoare.

„În loc să„ dați unui om un pește, hrăniți-l pentru o zi ”, acesta este un„ învățați un om să pescuiască, hrăniți-l pentru o viață ”pentru a rezolva o nevoie comunitară”, a declarat directorul general al House of Hope, Rob Ranieri.

nutrition

Locații curente

  • Banner Lake After School Time (B.L.A.S.T.) la Clubul Banner Lake din Hobe Sound
  • Golden Gate Center for Enrichment, 3225 SE Dixie Hwy, Stuart
  • East Stuart Community Garden, 520 SE Florida Street, Stuart
  • YMCA of the Treasure Coast, 1700 SE Monterey Rd, Stuart

Problema rădăcinii

Datele recente de evaluare a comunității, împărtășite de Departamentul de Sănătate din Florida, în județul Martin, au ridicat îngrijorări serioase cu privire la ratele ridicate de obezitate infantilă și alte boli cronice. Comitatul Martin are un nivel ridicat de obezitate infantilă - mai mult de 30% - și în anumite comunități cu probleme economice, acest număr este de până la 60%. Unele dintre aceleași comunități au, de asemenea, rate mai mari decât cele normale pentru diabetul la adulți și au o înțelegere generală slabă despre o nutriție bună și lipsa unor obiceiuri alimentare sănătoase.

Soluțiile

Într-un efort concertat de reducere a insecurității alimentare, de îmbunătățire a accesului la fructe și legume proaspete și de promovare a obiceiurilor alimentare sănătoase, House of Hope și parteneri selectați au creat grădini nutriționale în comunitățile vizate. Grădinile au mai multe scopuri:

  • Pentru a oferi tinerilor locali oportunități educaționale axate pe grădinărit, obiceiuri alimentare sănătoase și instrucțiuni de bază de gătit orientate spre pregătirea meselor sănătoase.
  • Pentru a crește gradul de conștientizare a legăturii dintre alimentație și alimentație sănătoasă cu sănătatea generală bună și dezvoltarea la copii și adulți.
  • Creșterea accesului la alimente sănătoase (fructe, legume, ierburi) pentru a combate creșterea nivelului de obezitate infantilă și a bolilor cronice din județul Martin.
  • Pentru a furniza produse proaspete suplimentare cămarilor alimentare și bucătăriilor din comunitățile în care se află grădinile.
  • Pentru a conecta copiii și familiile la oportunitățile locale de educație pentru sănătate și nutriție
  • Pentru a permite copiilor și familiilor să contribuie la a face parte dintr-o soluție la foametea locală și problemele de sănătate.
  • Pentru a preda abilităților adolescenților locali asociați grădinilor, inclusiv planificarea, metodele de grădinărit, vânzările și marketingul.

Educatoarea noastră în nutriție și grădinărit, Caitlynne Palmieri, angajează voluntari, caută site-uri viitoare, dezvoltă relații în comunitatea agricolă și recrutează noi parteneri în jurul aspectelor educației și grădinăritului proiectului.

Parteneri cu departe: Orașul Stuart, Biroul parteneriatelor comunitare din județul Martin, deșeurile solide din județul Martin, Universitatea din Florida/IFAS, Păstrați-l pe Martin frumos, Clubul Banner Lake, United Way din județul Martin, Consiliul serviciilor pentru copii, Departamentul de sănătate din Florida în județul Martin și YMCA de pe Coasta Comorii.

Puteți juca un rol în aceste eforturi de transformare prin voluntariat, oferind materiale și servicii în natură și oferind sprijin monetar.