sandwich

Descrierea rețetei

Prânzul perfect pentru picnic sau la grătar pentru un prânz în interior. Baghetă umplută cu rucola, proscuitto și brânză Herbes de Provence Wood River Creamery.

Ingrediente

  • 1 baghetă, înjumătățită pe orizontală
  • 2 linguri maioneză
  • 2 lingurițe de muștar granulat
  • 2 cani de rucola
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1/4 linguriță fiecare sare și piper
  • 8 felii subțiri de prosciutto
  • 3 oz Wood River Creamery Herbes de Provence Brânză, feliată subțire

Pregătirea

Scoateți o parte din pâine din jumătatea inferioară a baghetei. Se întinde maioneză și muștar pe jumătatea superioară a baghetei. Aruncați împreună rucola, uleiul de măsline, sarea și piperul; aranjați pe jumătatea inferioară a baghetei. Se acoperă cu prosciutto și brânză. Șapcă cu vârful baghetei.

Tăiați în 4 bucăți și înfășurați individual în hârtie cerată sau hârtie pergament. Așezați farfuria cu conserva sau greutatea deasupra sandvișurilor; la frigider timp de 3 ore. (Sau, pentru sandvișurile fierbinți, puneți-l în presa panini și grătiți conform instrucțiunilor producătorului sau până când se prăjește și se încălzește.)

Sfat: Păstrați pâinea scoasă pentru o altă utilizare, cum ar fi pesmetul.

Tip: Serviți sandvișuri cu chipsuri, cartofi prăjiți sau salată de varză.

Sfat: Încercați această rețetă cu multe dintre brânzeturile noastre Wood River Creamery, cum ar fi rozmarin, ardei roșu prăjit și boabe de piper crăpat, sau Pesto!