tarhon

Puiul nostru de tarhon cu muștar are un gust atât de bun, încât este greu de crezut că sunt doar 150 de calorii pe porție ... dar este! Este o cină ușoară minunată, dacă dai o încercare de 5: 2.

1 coapsa de pui fara piele

50g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi

½ linguriță de muștar integral

1 cățel de usturoi mic, zdrobit

Puține frunze de tarhon proaspete

Zest și suc de o jumătate de portocală

50g fasole verde, tunsă

½ bulb de fenicul, tăiat și tăiat felii

1. Încălziți cuptorul la 200C, Gas Mark 6. Tăiați câteva tăieturi în pui și condimentați.

2. Puneți iaurtul, muștarul, usturoiul, tarhonul și coaja și sucul de ¼ portocală într-un vas de cuptor superficial. Se amestecă împreună pentru a combina.

3. Adăugați puiul și sufocați în amestecul de iaurt. Lăsați 20 de minute pentru ca aromele să se amestece, dacă aveți timp.

4. Gatiti puiul la cuptor pentru 20 de minute pana cand sucurile se curata.

5. Între timp, puneți fasolea și feniculul într-un castron. Adăugați sucul de ¼ portocală și 1 lingură de apă. Cuptor cu microunde timp de 3 minute. Scurgeți și serviți cu puiul marinat cu iaurt.

Pe portie: 150 calorii, 3g grăsimi (1g saturate), 10,5g carbohidrați