28 ianuarie 2020

Matt Whitaker - cercetător și formator în sănătate publică/11 august 2017

Pierderea în greutate pe termen scurt se poate realiza pe scară largă. Majoritatea gestionează acest lucru indiferent de abordarea pe care au ales-o, creează un deficit de energie și greutatea va scădea ....inițial.

Două elemente care, fără îndoială, trebuie să fie principalele aspecte atunci când se urmărește să slăbească, dar care sunt adesea trecute cu vederea, sunt sustenabilitatea a ceea ce faceți și impactul acestuia asupra metabolismului (rata la care ardeți calorii în repaus - rata metabolică bazală). Majoritatea dietelor eșuează în cele din urmă, deoarece modificările nesustenabile pe care le faceți vă reduc metabolismul, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de mai puțină energie pentru a vă alimenta corpul și, astfel, pierderea în greutate va deveni platouă. Luați în considerare exemplul de mai jos:

1. Cineva mănâncă 2000kcal/zi și arde 2000kcal/zi

2. Această persoană dorește să slăbească, astfel încât să poată începe să mănânce mai puțin și să se miște mai mult. Să presupunem că acest lucru duce la un deficit energetic de 500kcal (aport nou de energie 1500kcal)

3. Greutatea va începe să scadă, dar în cele din urmă va plăti. Acest platou se datorează faptului că, pe măsură ce aportul de energie a scăzut la 1500kcal, energia arsă va scădea treptat în încercarea de a se potrivi cu noul aport (metabolismul scade lent)

4. Odată ce metabolismul se reduce pentru a se potrivi cu noul aport, pierderea în greutate va fi platoul.

5. Cel mai adesea această persoană va fi sătulă. Pierderea în greutate este dificilă și, fără îndoială, singurul motivator care să te mențină este să vezi numărul scăzut pe cântar. Prin urmare, acest platou îi duce la reintroducerea tuturor alimentelor pe care le-au ratat în dieta lor
6. Aportul de energie poate crește înapoi la 2000kcal (poate chiar mai mult pentru a compensa alimentele pe care le-au dorit)

7. Greutatea începe să se strecoare din nou și nu se poate opri până când persoana nu este mai grea decât punctul inițial. Acest lucru se întâmplă deoarece metabolismul rămâne mai mic (la 1500kcal în acest exemplu) și poate rămâne redus până la un an

8. În cele din urmă, metabolismul va atinge noul aport de energie, iar creșterea în greutate va ajunge în cele din urmă la platou (cel mai probabil la o greutate mai mare decât punctul inițial)

În esență, principalul guvernator al creșterii în greutate, al slăbirii sau al menținerii greutății este punctul de referință al corpului, care este reglementat de metabolismul dumneavoastră. Desigur, există multe alte limitări ale teoriei echilibrului energetic așa cum este prezentată aici.

Care este punctul de referință pentru greutatea corporală?

Punctul de referință pentru greutatea corporală este ca un termostat intern pentru greutatea dvs. Corpul tău încearcă să revină la acea greutate corporală cât mai mult posibil. Scopul pierderii în greutate ar trebui să fie reducerea punctului stabilit, astfel încât să vă puteți stabiliza la o greutate mai mică. Punctul stabilit este de ce pierderea în greutate poate fi dificilă și de ce recâștigarea greutății poate fi o problemă obișnuită.

Cum puteți reduce valoarea setată a corpului fără a reduce metabolismul?

Trebuie să oferiți corpului dvs. acces la depozitele interne de energie în timp ce vă propuneți să slăbiți,

adică corpul trebuie să obțină o sursă regulată de energie, deci nu trebuie să intre în „modul de înfometare”

Oamenii supraponderali au o cantitate uriașă de energie stocată în corp - grăsime! Dacă este posibil să accesați aceste depozite de grăsimi, organismul nu trebuie să intre în modul foame și să reducă metabolismul. Singura dată când grăsimea corporală poate fi utilizată pentru energie este atunci când nivelurile de insulină sunt scăzute. Când nivelurile de insulină sunt ridicate, corpul este în modul de depozitare a grăsimilor și când nivelurile de insulină sunt scăzute, corpul poate fi în modul de ardere a grăsimilor - simplu ca!

greutatea

Cheia este, la fel ca în majoritatea aspectelor legate de pierderea în greutate, de a face modificări ale stilului de viață care vor reduce nivelul insulinei. Abia atunci corpul va putea să-și folosească propriile depozite de grăsime pentru energie. Câteva exemple includ:

* Adoptați o dietă cu carbohidrați redusă/redusă
* Opriți gustarea
* Învață să gestionezi stresul
* Îmbunătățiți calitatea somnului
* Efectuați mai multă activitate fizică

Revenind la punctul inițial pentru a încheia, trebuie să vă asigurați că modificările pe care le faceți sunt durabile! Ce face o schimbare durabilă? Acest lucru depinde de preferințele dvs. și de modul în care corpul dumneavoastră se ocupă de anumite alimente. S-ar putea să fie nevoie să experimentați puțin pentru a găsi ceea ce funcționează pentru dvs. Amintiți-vă, o singură mărime nu se potrivește tuturor!

Orice întrebări, feedback și/sau sugestii ar fi binevenite, vă rog să mă trimiteți un e-mail la