stării

Puterea alimentelor de dispoziție: modul în care mâncatul bine vă poate ridica spiritele

Puterea sănătoasă de a mânca bine

De: Lilly Miller

Nu există nicio îndoială că, în prezent, trăim într-un timp destul de incert și adesea înspăimântător, fiind obligați să ne izolăm acasă, excluși din lumea exterioară. Acest tip de separare tinde să ducă la sentimente și emoții negative, cum ar fi singurătatea și depresia, motiv pentru care este vital pentru bunăstarea noastră generală să promovăm o mentalitate pozitivă. Din fericire, pur și simplu pregătind și servind o masă minunată, ne putem satisface nevoile de bază, practicând în același timp atenția, alimentând o mentalitate sănătoasă și trăind un stil de viață sănătos și echilibrat. Deci, iată câteva dintre cele mai bune și mai puternice alimente de dispoziție care vă vor ajuta să vă ridicați spiritul în acest timp imprevizibil:

Ciocolată neagră pentru a reduce nivelul de stres

Cercetările au confirmat în cele din urmă ceea ce majoritatea dintre noi am știut deja - ciocolata într-adevăr ne face fericiți. În afară de un conținut scăzut de zahăr care ne alimentează creierul fără a fi nesănătos și dăunător corpului nostru, ciocolata neagră conține și alte ingrediente precum cafeina și teobromina despre care se știe că scad nivelul de stres și ne stimulează starea de spirit. Ciocolata este, de asemenea, bogată în antioxidanți și flavonoizi, care ar putea promova fluxul de sânge către creier, stimulând în cele din urmă sănătatea și susținând reglarea adecvată a dispoziției. La urma urmei, ciocolata are pur și simplu o textură și o aromă incredibil de plăcute, ridicându-ne spiritele pur și simplu savurând această gustare delicioasă.

Pești grași pentru puterea creierului

Reprezentând un grup de grăsimi esențiale, acizii grași omega-3 sunt extrem de benefici pentru menținerea funcțiilor cerebrale optime, îmbunătățirea memoriei, a aspectelor comportamentale și a performanțelor generale ale creierului. Cu toate acestea, creierul nostru nu pare să producă suficient din aceste substanțe chimice importante de unul singur, motiv pentru care este vital să îl obținem printr-o dietă sănătoasă și hrănitoare. Din fericire, anumite tipuri de pești grași, cum ar fi somonul, tonul și heringul, ne oferă o sursă bogată de acizi grași omega-3, permițând o dietă sănătoasă și echilibrată, care nu numai că îmbunătățește starea de spirit și ameliorează depresia, dar are și numeroase beneficii. și pentru inima noastră și pentru metabolism.

Nuci și semințe pentru a îmbunătăți bunăstarea

De la arahide, nuci și caju la susan, dovleac și semințe de floarea-soarelui, nucile și semințele sunt o sursă magnifică de fibre, proteine ​​și grăsimi sănătoase, precum și anumiți aminoacizi numiți triptofan, care este vital pentru producerea unor niveluri mai ridicate de serotonină care îmbunătățește starea de spirit . De asemenea, ar putea fi bogate în seleniu și zinc, două substanțe chimice care promovează funcțiile adecvate ale creierului și chiar ameliorează simptomele depresiei. Vestea minunată despre acest lucru este că nucile și semințele sunt de obicei ingrediente destul de importante în multe tipuri diferite de alimente chinezești, ceea ce nu numai că ajută la promovarea unei diete sănătoase și hrănitoare necesare pentru menținerea bunăstării generale, dar este, de asemenea, o incredibil de bogată, aromată și un mod delicios de a vă îmbunătăți mesele zilnice.

Fasole și linte pentru a-ți stimula starea de spirit

Pe lângă faptul că sunt bogate în proteine ​​și fibre, fasolea și linte sunt, de asemenea, pline de alți nutrienți care stimulează starea de spirit. Ele reprezintă unele dintre cele mai bune surse ale complexului de vitamina B despre care se știe că mărește producția anumitor neurotransmițători, cum ar fi dopamina, serotonina și norepinefrina, toate acestea fiind substanțe chimice destul de importante pentru reglarea stării noastre de spirit și îmbunătățirea nivelurilor de fericire. Mai mult, vitaminele B joacă, de asemenea, un rol crucial în semnalizarea nervoasă, o funcție esențială care permite o comunicare adecvată între celulele nervoase, ajutând la atenuarea depresiei și a altor tulburări ale dispoziției. Fasolea și linte sunt, de asemenea, o sursă excelentă de magneziu, zinc, fier și seleniu, care ar putea ajuta la ridicarea spiritului dvs.

Alimente fermentate pentru sănătatea generală

De la iaurt și kefir la kimchi, kombucha și chiar varză acră, alimentele fermentate nu funcționează doar pentru a îmbunătăți sănătatea intestinului nostru, dar ar putea ajuta și la îmbunătățirea spiritelor noastre. Aceste alimente conțin culturi de bacterii vii care acționează ca probiotice în sistemul nostru, ajutând la promovarea unei digestii adecvate și la susținerea creșterii microorganismelor sănătoase din corpul nostru care ne permit să menținem o sănătate optimă. Alimentele fermentate ar putea stimula, de asemenea, producția de serotonină în creierul nostru, îmbunătățindu-ne starea de spirit și scăzând nivelul de stres în acest proces. Cu toate acestea, este important să rețineți că nu toate opțiunile fermentate sunt sănătoase și benefice, deoarece berea, vinul și anumite tipuri de pâine sunt cel mai bine evitate într-o dietă echilibrată și hrănitoare.

Dacă aveți nevoie de ceva care să vă înveselească și să vă ajute să trăiți un stil de viață mai sănătos, mai atent și mai pozitiv în această perioadă de timp solicitantă, aceste alimente nutritive incredibile vă vor ajuta să vă ridicați spiritul și să vă îmbunătățiți starea de spirit, oferindu-vă în același timp posibilitatea de a vă bucura cu adevărat gătind și mâncând mese din nou, permițându-vă să vă alimentați prin această incertitudine continuă.

Despre autor: Lilly Miller este o scriitoare independentă, care se concentrează pe designul interior, bunăstarea și viața durabilă. Îi place să experimenteze noile tendințe îndrăznețe de decorare a casei și să scrie despre aceasta ca colaboratoare obișnuită pe Smooth Decorator. Stabilită la Sydney pentru moment, Lilly împarte o casă cu doi câini iubitori și un gecko pe nume Rodney. O poți găsi petrecând pe Twitter.

„Poezia creează mitul, prozatorul își desenează propriul portret”. - Jean - Paul Sartre