REȚETĂ SĂNĂTOASĂ DE LA ȘCOALA DE GATIT PRITIKIN

„Sănătos” nu trebuie să însemne „bla!” Bucătarii premiați de la Pritikin sunt maeștri în a le arăta oamenilor cât de delicioasă poate fi alimentația sănătoasă.

infuzată

2003 Cel mai bun câștigător de mâncare fără carne | Concurs pentru Rețeta Pritikin a Anului

Când vreau să mă bucur de alimentele mele preferate, ajung la quinoa și salsa de casă folosind ingrediente proaspete care se găsesc în cea mai mare parte în grădina mea. Mănânc fasole zilnic și am ales fasole neagră pentru acest fel de mâncare, dar orice fasole ar funcționa bine.

Prefer să gătesc fasole și boabe de la zero (în loc să folosesc conserve/ambalate), pentru a economisi timp, acestea pot fi făcute din timp. Înmuiați fasolea peste noapte pentru a reduce timpul de gătit. De obicei, voi găti loturi mari de fasole și boabe în weekend pentru mese rapide pe tot parcursul săptămânii.