Un nou studiu oferă speranță în lupta împotriva taliei bombate

arme

A devenit un clișeu pentru a numi obezitatea o mare problemă dintr-un motiv: mai mult de 2,1 miliarde de oameni, sau aproape 30% din populația globală, sunt supraponderali sau obezi. Excesul de greutate duce la aproximativ 5% din decesele din întreaga lume. Pe tendințele actuale, aproape jumătate din adulții lumii vor fi grăsimi până în 2030. În ultimele trei decenii, potrivit unui studiu publicat în Lancet, un jurnal medical, nicio națiune nu a slăbit.

Este suficient să conduci o persoană să mănânce confortabil. Dar un nou studiu realizat de McKinsey Global Institute (MGI), brațul de cercetare al consultanței, oferă o oarecare speranță. Acesta analizează 74 de măsuri anti-obezitate în întreaga lume și evaluează costul și impactul celor 44 pentru care au existat suficiente date. Niciunul singur nu poate face mult, concluzionează, dar toți cei 44 împreună ar putea însemna aproximativ o cincime din persoanele supraponderale care ating o talie rezonabilă în termen de cinci până la zece ani.

Intervențiile variază de la ghionturi (ușurarea alegerilor alimentare sănătoase) până la împingeri (eliminarea alegerilor alimentare slabe). Cea mai eficientă ar forța producătorii de alimente și restaurantele să facă porțiile mai mici și să limiteze ingredientele grase (a se vedea graficul). Altele sunt mai puțin paternaliste, cum ar fi faptul că magazinele alimentare promovează produse sănătoase în loc de produse zaharoase. Dar lăsând la latitudinea indivizilor să slăbească prin dietă și exerciții fizice fără un astfel de ajutor, concluzionează MGI, eșuează în mod constant.

Cât de mult ar trebui să facă guvernele pentru a promova stiluri de viață mai sănătoase stârnește o dezbatere puternică, în special în rândul americanilor, care acordă libertate la fel de mult ca și cartofii prăjiți. Când Michael Bloomberg, pe atunci primarul orașului New York, a încercat să limiteze dimensiunea băuturilor zaharoase în 2012, s-a confruntat cu o reacție adversă și a fost oprit de instanțe. În Europa, o serie de țări au eliminat toate alimentele, cu excepția grăsimilor trans, care au efecte deosebit de puternice de înfundare a arterelor. America se îndreaptă și în această direcție.

John Stuart Mill, filosoful iubitor de libertate din secolul al XIX-lea, a văzut acțiunea statului drept justificabilă pentru a preveni faptele dăunătoare altora. Unii consideră că măsurile anti-obezitate intră în această categorie. Țările bogate dedică 2-7% din cheltuielile lor de sănătate problemei și până la 20% dacă includeți tratamentul bolilor asociate, cum ar fi diabetul. Povara economică a obezității, estimează MGI, este de 2,8% din PIB-ul global, aproximativ egală cu cea a fumatului sau a războiului.

Aproape toate măsurile analizate în raport sunt eficiente din punct de vedere al costurilor, oferind economii în îngrijirea sănătății și câștiguri de productivitate care ar depăși costurile lor pe parcursul vieții populației țintă. Dacă s-ar desfășura cu toții în Marea Britanie, pe care o folosește ca exemplu lucrat, beneficiul economic ar fi în jur de 25 de miliarde de dolari pe an. Cu toate acestea, Marea Britanie cheltuie în prezent mai puțin de 1 miliard de dolari pe an pentru programe de gestionare a greutății, campanii de sănătate publică și altele asemenea.

Raportul MGI nu este decât o imagine parțială. Nu poate garanta toate cercetările terțe pe care le citează. Și se concentrează pe comportament, mai degrabă decât pe probleme clinice, cum ar fi rolul anumitor nutrienți sau genetică în obezitate. Prin urmare, stăpânește dezacordul despre ceea ce îngrașă oamenii. Se promite mai multe studii. Consideră acest lucru un aperitiv.

Acest articol a apărut în secțiunea internațională a ediției tipărite sub titlul „Arme grele”

A devenit un clișeu pentru a numi obezitatea o mare problemă dintr-un motiv: mai mult de 2,1 miliarde de oameni, sau aproape 30% din populația globală, sunt supraponderali sau obezi. Excesul de greutate duce la aproximativ 5% din decesele din întreaga lume. Pe tendințele actuale, aproape jumătate din adulții lumii vor fi grăsimi până în 2030. În ultimele trei decenii, potrivit unui studiu publicat în Lancet, un jurnal medical, nicio națiune nu a slăbit.

Ofertă de vacanță: 50% reducere în primul an

Obțineți claritate despre vremurile noastre în schimbare

Anulați în orice moment Anulați în orice moment Anulați în orice moment Anulați în orice moment

  • Noi filtrează zgomotul a ciclului zilnic de știri și analizați tendințele care contează
  • Vă oferim un jurnalism riguros, profund cercetat și verificat. De aceea, americanii ne-au numit lor cea mai de încredere sursă de știri în 2017
  • Disponibil oriunde te-ai afla—În format digital, tipărit și, în mod unic, în format audio, complet povestit de radiodifuzori profesioniști

Acest site web respectă toate cele nouă standarde de credibilitate și transparență ale NewsGuard.

Continuați să citiți acest articol

A devenit un clișeu pentru a numi obezitatea o mare problemă dintr-un motiv: mai mult de 2,1 miliarde de oameni, sau aproape 30% din populația globală, sunt supraponderali sau obezi. Excesul de greutate duce la aproximativ 5% din decesele din întreaga lume. Pe tendințele actuale, aproape jumătate din adulții lumii vor fi grăsimi până în 2030. În ultimele trei decenii, potrivit unui studiu publicat în Lancet, un jurnal medical, nicio națiune nu a slăbit.

Ofertă de vacanță: 50% reducere în primul an

Lumea la îndemână

Alăturați-vă comunității noastre de cititori. Abonați-vă acum la cea mai de încredere voce * în afacerile globale.

* Raport de proiect Trusting News 2017

Beneficii numai pentru abonați

  • Acces complet la toate produsele digitale Economist
  • Citiți și ascultați offline cu Aplicația Economist
  • Buletin informativ și aplicație de informare zilnică numai pentru abonați
  • Ediția săptămânală completă, în format digital, tipărit și audio

Acest site web respectă toate cele nouă standarde de credibilitate și transparență ale NewsGuard.