despre

Acest lucru a fost un instrument de salvare pentru noi: Karen Fischer Eczema Diet book. Înainte de a găsi acest lucru și de a pune în aplicare dieta pentru fiul meu, J, cu eczeme severe, făceam deja o mulțime de lucruri la dieta sa, dintr-o dietă fără gluten (care era, de asemenea, fără ouă, fără lactate, fără soia și fără zahăr) la o dietă fără cereale și, în cele din urmă, încorporând această dietă eczemă, concepută special pentru războinicii eczemei.

Acest lucru a ajutat la îndepărtarea ultimelor bucăți din episoadele sale de mâncărime, a îmbunătățit și mai mult somnul pe timp de noapte, așa că se bucură de viață mult mai mult acum, cu vechiul său sine arătându-se din nou, maimuțând în jur și fiind copil. Ceva pe care tindem să-l luăm de la sine înțeles la copii sănătoși și normali.

În acest articol, vă voi prezenta prin:

  • cea mai importantă schimbare pe care am implementat-o ​​în dieta lui J, prin intermediul acestei cărți, care i-a clarificat eczema
  • detaliile conținutului acoperit în carte
  • propria mea abordare a dietei cu eczeme
  • cine ar trebui să citească această carte

Cea mai mare mâncare din această carte - salicilații

Pentru J, cred că eliminarea alimentelor cu conținut ridicat de salicilați din dieta sa a contribuit la eliminarea totală a mâncărimilor și a erupțiilor cutanate. Citisem despre salicilați în cercetarea mea continuă pentru cei doi războinici ai mei eczeme, dar l-am lăsat într-un fel și am sperat că J nu va fi afectat de acesta, deoarece multe dintre cele mai sănătoase alimente conțin de fapt niveluri ridicate de salicilați.

Ca avocado, broccoli, ananas, pepene verde etc. Acestea sunt fructe și legume sănătoase pe care le consumăm săptămânal sau chiar zilnic. Și am refuzat să cred că agravează eczemele.

Până când în cele din urmă m-am așezat să citesc această carte, de la început până la sfârșit. Informațiile prezentate aveau atât de mult sens, încât am implementat această dietă eczematică la două zile după ce am primit cartea. Și băiete, mă bucur că am făcut asta. În termen de trei zile, J mi-a raportat, din proprie inițiativă, că somnul din noaptea precedentă a fost BUN.

Această raportare a continuat zilnic timp de aproximativ o săptămână, deoarece el însuși a fost uimit și nu a mai trăit un somn atât de odihnitor de mult timp. După acea săptămână, a devenit oarecum norma lui, așa că nu am mai auzit de el. Mâncărimea și iritabilitatea lui au scăzut, de asemenea, o altă crestătură.

Salicilați sunt substanțe chimice produse în mod natural de unele plante, care acționează ca un pesticid natural, ajutând planta să îndepărteze insectele și dăunătorii. De asemenea, este important în reglarea creșterii și dezvoltării plantelor. Pentru mai multe informații despre salicilați, vă recomandăm să citiți acest articol de cercetare sau webmd.com.

Cartea Dietei eczeme a citat concluziile că sensibilitatea la salicilat este cea mai frecventă sensibilitate chimică la persoanele cu eczeme. Această cercetare legată a arătat că salicilații afectează tractul gastro-intestinal inferior la persoanele sensibile, care, la rândul lor, sunt legate în mod complex de piele. Deci, dacă nu obțineți ușurare de la eczeme, în ciuda eforturilor depuse pentru curățarea dietei, ar putea merita să vă uitați în această carte.

Karen Fischer Eczema Diet - conținutul acoperit în carte

Cartea Dietei cu eczeme Karen Fischer cuprinde 3 secțiuni:

  • Partea 1: Eczeme și dietă
  • Partea 2: Informații non-dietetice
  • Partea 3: Programe, meniuri și rețete

Fiecare parte este împărțită în mai multe capitole, pe care le-am considerat foarte relevante și utile.

Despre eczeme și dietă

În prima parte a cărții, Karen prezintă știința din spatele modului în care dieta poate afecta eczemele, în raport cu aceste puncte de discuție:

  • alergii
  • toxicitate histaminică
  • disfuncție a tractului gastro-intestinal
  • metabolism anormal al grăsimilor
  • sensibilitate chimică (salicilați, nitrați, coloranți alimentari, sulfiți și glutamat monosodic)
  • lactoză și produse lactate
  • rănirea albusului de ou

Detoxifierea ficatului este, de asemenea, discutată pe larg, împreună cu substanțele nutritive necesare pentru susținerea funcției hepatice.

Se explică, de asemenea, importanța echilibrului acido-alcalin în mesele noastre, urmat de modul în care dieta Eczema funcționează pentru a încorpora evitarea temporară a alimentelor ofensatoare și adăugarea de alimente și substanțe nutritive eczeme pentru a spori sănătatea ficatului, a sângelui și a tractului gastrointestinal. tractului, pentru a restabili sănătatea pielii.

Un întreg capitol este dedicat primelor 12 alimente eczeme și altor ingrediente utile de gătit, cum ar fi uleiuri de gătit, îndulcitor, lapte care nu conțin lapte, boabe și leguminoase eczeme.

Ceea ce mi s-au părut deosebit de prețioase sunt metodele de gătit și de preparare a boabelor și leguminoaselor (așa că aș pune-le din nou în dieta lui J în viitor), pentru îndepărtarea acidului fitic găsit în ele, care este un anti-nutrient.

Ultimul capitol din această primă parte este despre suplimente: vitamina C, D, B și magneziu, zinc, printre altele. De asemenea, sunt discutate probiotice, enumerând tulpinile exacte pentru diferite afecțiuni, cum ar fi probleme digestive, alergii și așa mai departe.

Cu privire la informațiile care nu fac dietă

Partea a 2-a referitoare la informații care nu conțin dietă include aceste discuții:

  • care ingrediente pentru îngrijirea pielii trebuie evitate și favorizate
  • cum se testează patch-uri un produs de îngrijire a pielii
  • o casă sigură în eczeme: produse de curățare naturale, așternuturi și țesături etc.
  • cum să aibă grijă de eczeme infectate
  • rețete de baie
  • mâncărime
  • mătreață și capacul leagănului

Pe programe, meniuri și rețete

Această secțiune include:

  • sugari cu eczeme (alăptare, preparate pentru sugari și solide inițiale, alimente de evitat)
  • planuri de masă pentru copii (cu meniuri pentru cutia de prânz)
  • Curățare alcalinizantă de 3 zile pentru adulți
  • cum să extindeți dieta cu eczeme, după ce v-ați vindecat de simptomele dvs. de eczemă (acestea sunt încă alimente alcalinizante și fără salicilați „foarte ridicați”).
  • rețete - există multe inspiraționale, de la feluri de mâncare și supe la salate și gustări, preferatul meu din toate timpurile fiind sucul de Tarzan, pe care toată familia îl bea pentru micul dejun zilnic, pentru a-l susține pe J în călătoria sa de dietă cu eczeme.
  • diagrame de alimente ecologice și ghiduri de cumpărături: am un marcaj fizic pe aceste pagini, deoarece mă refer în mod constant la acestea pentru lista mea de cumpărături.

Părerea mea despre dieta cu eczeme a lui Karen Fischer

Aceasta este CARTEA pentru persoanele care se ocupă de eczeme, deoarece se adresează foarte specific acestei afecțiuni. Autorul însuși este nutriționist și a tratat cu succes eczema propriei fiice, stimulând-o să ajute pacienții cu eczeme, să îi elibereze de această afecțiune debilitantă pe care mulți o consideră o boală a pielii, dar de fapt rădăcinile ei sunt mult mai profunde - sănătatea intestinului nostru, dietă și alergii.

Informațiile sunt prezentate într-un mod convingător, deoarece se bazează pe știință. Chiar și pentru cineva ca mine, care a citit și a cercetat pe larg despre eczeme de-a lungul anilor, este încă o deschidere a ochilor. Mi-a deschis ochii la ceva la care am închis ochii: sensibilitatea la salicilați.

Partea dificilă a Dietei Eczeme, în implementarea acesteia pentru J, este evitarea unor fructe preferate, cum ar fi pepene verde și măr, și unele legume precum broccoli, conopidă și verdeață cu frunze. Am lucrat în jurul ei, cum ar fi să obținem întreaga familie să mănânce și mai multe alimente eczeme sau să facem delicii speciale pentru el.

Pe măsură ce am fost fără gluten mai întâi, urmat de cereale înainte de dieta cu eczeme, singurul mod în care suntem diferiți de această dietă este că suntem fără cereale, în timp ce cerealele (cele eczeme-safe) apar destul de mult în dieta cu eczeme.

Un alt punct de remarcat este că am fost deja la o dietă foarte curată timp de șase luni, înainte de a începe dieta Eczema. Nu aveam zahăr și mâncare procesată. Deci vindecarea a fost destul de imediată și evidentă și am putea confirma că J are într-adevăr o problemă cu salicilații.

Cine ar trebui să citească această carte

Oricine se ocupă de eczemă ar trebui să citească această carte Karen Fischer Dietă cu eczeme. Și dacă ați lucrat la dieta dvs. pentru a vindeca eczemele, fără prea mult succes, atunci cu atât mai mult ar trebui să citiți acest lucru. Sau, dacă abia ați început să vă uitați la dietă, atunci scufundarea în această dietă cu eczeme vă va economisi probabil luni de confuzie și încercarea diferitelor diete, deoarece se adresează foarte specific pentru a minimiza iritarea intestinului și a pielii și pentru a furniza nutrienții care corpul tău trebuie să vindece eczema în mod natural.