Recâștigați sănătatea și pierdeți în greutate mâncând așa cum ați fost menit să mâncați

Cuprins

Despre carte

Simplul, bazat pe știință, „Paleo perfecționat” (Vogă) dieta care promovează pierderea în greutate fără efort și sănătatea maximă - scrisă de doi oameni de știință de la Harvard.

În Dieta perfectă pentru sănătate, Paul și Shou-Ching Jaminet explică în termeni simpli modul în care oricine își poate recâștiga sănătatea și pierde în greutate optimizând nutriția, detoxificând dieta și susținând funcția imunitară sănătoasă. Acestea arată cât de toxice, dietele sărace în nutrienți, sabotează sănătatea și cum, pe o dietă sănătoasă, bolile se rezolvă spontan. Dieta perfectă pentru sănătate face ca pierderea în greutate să fie fără efort cu un plan clar, echilibrat și dovedit științific pentru a schimba modul în care mâncați - și simțiți - pentru totdeauna.!

Despre autori

jaminet

Dr. Paul Jaminet, a fost astrofizician la Centrul de Astrofizică Harvard-Smithsonian. Experiența lui Paul în depășirea unei boli cronice i-a determinat pe Jaminets să dezvolte punctele de vedere despre îmbătrânire și boală prezentate în Dieta perfectă pentru sănătate.

Dr. Shou-Ching Jaminet, este biolog biolog molecular și cercetător al cancerului la Centrul Medical Beth Israel Deaconess și la Școala de Medicină Harvard și director al nucleului de profilare transcripțională multi-genică al BIDMC. Shou-Ching s-a născut în Coreea din părinți chinezi, a urmat o facultate la Universitatea Națională Taiwan din Taipei și o școală postuniversitară la Universitatea din Newcastle din Australia, înainte de a veni în SUA pentru a lucra la Centrul de Cancer Sloan-Kettering, Spitalul pentru Copii din Boston și Beth Israel Deaconess și Harvard Medical School.

Detalii produs

  • Editor: Scribner (3 decembrie 2013)
  • Lungime: 464 pagini
  • ISBN13: 9781451699159

Răsfoiți cărți conexe

Articole similare

Raves și recenzii

„Aceasta este mai mult decât o dietă. Este un program pentru o sănătate perfectă. Rezultatul a 5 ani de cercetare, dieta perfectă pentru sănătate le-a permis oamenilor de știință Paul și Shou-Ching Jaminet să-și vindece propriile boli cronice. Cu mai mult de 600 de citate la literatura științifică, Dieta perfectă pentru sănătate explică simplu și clar cum să vă optimizați dieta pentru o viață cu o sănătate excelentă. Am citit sute de cărți despre nutriție și sănătate în viața mea, iar dieta perfectă pentru sănătate este în fruntea listei. "

- Chris Kresser, MS, Lac; practicant de medicină integrativă și blogger la ChrisKresser.com

„The Dieta perfectă pentru sănătate este veriga lipsă. El acoperă decalajul dintre abordarea ancestrală filosofică, de bază, aproape intuitivă a sănătății și câinii de date hard-core care trebuie să vadă dovezi la fiecare pas. Autorii sunt oameni de știință de-a lungul timpului, un astrofizician și un biolog molecular, care manevrează cu îndemânare sceptrul științei reci și dure, în timp ce aduc un omagiu înțelepciunii inevitabile a sănătății tradiționale, ancestrale, evolutive.

- Mark Sisson, autorul The Primal Blueprint și fondatorul marksdailyapple.com

„Din cele mai bune din ceea ce știm despre știința ancestrală și lumea naturală provine o formulă modernă dovedită pentru a ne readuce la o sănătate optimă. Dieta perfectă pentru sănătate livrează exact ceea ce promite ”.

- Dallas și Melissa Hartwig, autorii cărții „Începe cu mâncarea”

„Cea mai sănătoasă imagine de ansamblu despre ce să mănânc am văzut vreodată. Dacă aveți de gând să citiți un singur lucru pe această temă, citiți acest lucru ”.

- Seth Roberts, dr., Profesor emerit de psihologie la UC Berkeley și autor al The Shangri-La Diet

„Ori de câte ori vreunul dintre clienții mei îmi pune o întrebare privind sănătatea/dieta de performanță, le spun doar să meargă la Dieta perfectă pentru sănătate; Am încredere că tot ceea ce apare în carte a fost cercetat și examinat cu atenție. Unul dintre cei mai buni prieteni ai mei era la dietă în timp ce era supus chimio, iar numărul său de sânge era atât de bun încât ar fi fost considerat mediu. pentru o persoană fără cancer. Această carte este resursa mea nutrițională numărul unu pentru familia, prietenii și clienții mei. ”

- Court Wing, cofondator și șef de formare, CrossFit NYC

"Această carte oferă legătura lipsă dintre dietele paleolitice și sănătatea și vitalitatea completă și oferă o bază completă pentru sănătatea ancestrală totală în epoca modernă."

- Aaron Blaisdell, profesor de psihologie la UCLA și președinte al Ancestral Health Society.