Această rețetă sănătoasă de supă de dovleac este bogată, cremoasă și plină de aromă! Este perfect pentru prânzurile școlare sau pentru o masă ușoară în timpul săptămânii. Una dintre rețetele mele preferate de toamnă!

supă

A revenit la școală și a căzut în aer! Este întotdeauna un pic o adaptare la tranziția de la acele seri leneșe de vară la nopțile de școală pline de teme și activități sportive. Mai ales pentru a lua cina pe masă! Sunt mereu în căutarea unor mese rapide și ușoare în timpul săptămânii, care se bucură de întreaga familie și am încercat să devin puțin mai creativ cu opțiunile noastre de cină în ultima vreme. Mă bucur să spun că această rețetă de supă de dovleac a fost un mare succes pentru toată lumea .

Rețetă de supă de dovleac

Trebuie să recunosc, nu m-am gândit niciodată să folosesc dovleacul pentru gătit, DAR, această rețetă de supă de dovleac m-a transformat total. Este atât de gustos și exact ceea ce par a fi pofta în acele zile reci de toamnă. Pregătirea durează mai puțin de 10 minute, deci este perfectă pentru cinele aglomerate din timpul săptămânii când vă plimbați. De multe ori voi bate un lot dublu și voi salva resturile pentru prânz. Puteți să-l serviți ca o parte sau pur și simplu să-l asociați cu niște pâine consistentă pentru o masă completă. Această rețetă va face 10 porții dacă se utilizează ca o parte sau aproximativ 4-5 porții dacă se utilizează ca masă.