2 - Nu mi-a plăcut

budincă

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Resturile de turtă dulce au o a doua viață în aceste deserturi asemănătoare budincii de pâine.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Înveliți o foaie de copt cu spray de gătit. Puneți un ceainic cu apă la încălzit pentru o baie de apă.

Răspândiți cuburi de turtă dulce pe foaia de copt pregătită și coaceți până la prăjit, 25 până la 30 de minute. Împărțiți între șase ramekine de 6 uncii (3/4 cupe). Se presară ghimbir cristalizat tocat.

Bateți ouăle și zahărul într-un castron mare până se omogenizează. Se amestecă în lapte și vanilie. Împărțiți amestecul între ramecine pregătite și lăsați să stea timp de 10 minute.

Așezați ramekins într-o tavă de prăjit superficială și turnați suficientă apă clocotită pentru a ajunge la jumătatea părților laterale a ramekins. Coaceți până când budincile sunt stabilite, 40-50 de minute. Se transferă într-o grătar pentru a se răci.

Înainte de servire, se pudrează pudrele cu zahărul de cofetărie și se ornează cu ghimbir cristalizat julienat. Se serveste cald sau racit.