Note de autor

Cea mai nouă nebunie a mea este zilnic Cartofii dulci. Atât de bogat în textură, gust și o alternativă mai plăcută și mai sănătoasă la Cartofi. Ambalat cu nutriție, bogat în fibre, vitamine și beta caroten, aceasta este o legumă minunată pe care o puteți încorpora dieta familiei tale. Este o legumă versatilă, care poate fi utilizată în mai multe moduri diferite, de la cotlete, până la o simplă piure, caserole sau deserturi.

alimente52

Inițial plănuisem să fac o piure de cartofi dulci pentru cină. Ideea de a le face cotletă a apărut când le-am dezlipit și mi-am schimbat instantaneu planul. Mi-am deschis dulapul cu condimente și am aruncat niște coriandru și chimen pentru a-i da o lovitură. Rezultatul este un aperitiv sau o gustare delicioasă, vibrantă, delicioasă și sănătoasă, pe care vă puteți simți bine când mâncați.

Ghimbirul se amestecă cu cartoful dulce, condimentele și ardeii iute gâdilă papilele gustative, kasoori methi (frunze uscate de schinduf - ușor disponibile în magazinele indiene) adaugă o aromă de pământ și amidonul de porumb funcționează ca un liant. de atunci și sunt sigur că și tu o vei face, odată ce ai încercat-o.
„Mâncarea Sony”.