morcovi

Zilele sunt din ce în ce mai scurte, timpul scade și frunzele se întorc - momentul perfect pentru o rețetă tematică de toamnă pentru morcovi prăjiți cu miere și sfeclă din toamnă și Bobby Calabrese.

„Ceea ce îmi place la morcovii și sfecla prăjită cu miere este cât de simple sunt de pregătit, având totuși acel factor wow când vine vorba de aromă. Sărutul mic de miere scoate cu adevărat dulceața naturală a legumelor rădăcină, în timp ce rozmarinul de pin completează caracterul lor pământesc ”, spune Bobby, un bucătar foarte respectat, care a petrecut mai bine de 20 de ani lucrând în bucătării de top.

Atât morcovii, cât și sfecla sunt în sezon, iar culorile se amestecă pentru o garnitură superbă. Când vine vorba de morcovi, nu vă gândiți doar la portocaliu: verificați piața fermierilor locali pentru a găsi versiuni roșii, albe, violete și galbene. Când vă alegeți legumele, căutați morcovi netezi și fermi, fără fisuri sau despicături, în timp ce sfecla mai mică este mai fragedă decât cea mai mare.

Nu numai că veți putea să vă bucurați de frumusețea și aromele acestor legume de toamnă, dar veți obține și beneficiile lor impresionante pentru sănătate: atât sfecla, cât și morcovii conțin fibre, vitamine A (în special morcovi), K și C și minerale precum folatul magneziu și potasiu.

Acest fel de mâncare simplu și aromat va îmbunătăți orice masă, așa că lăsați deoparte salata laterală și biciuiți această alternativă sănătoasă!

Tipul Pro: Tăiați morcovii puțin mai mari decât sfecla, astfel încât să se prăjească uniform.

Pentru a obține rețeta completă, inclusiv cantități de ingrediente și instrucțiuni pas cu pas, urmăriți episodul FIXATE pe Beachbody On Demand!

Articole similare

Rețete

15 rețete delicioase pentru iubitorii de patiserie

Rețete

25 de zile de rețete Shakeology de sărbători

Rețete

Cookie-uri cu amprente de migdale și caise

Informațiile furnizate pe acest site web (inclusiv blogurile, paginile comunității, materialele programului și toate celelalte conținuturi) au fost inițial destinate unui public din SUA. Reglementările din țara dvs. pot varia.

+Rezultatele variază în funcție de punctul de plecare, obiectivele și efortul. Exercițiile fizice și dieta adecvată sunt necesare pentru a obține și menține pierderea în greutate și definirea mușchilor. Mărturiile prezentate pot fi folosit mai multe produse Beachbody sau au extins programul pentru a obține rezultatele maxime.

* Aceste declarații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Aceste produse nu sunt destinate diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii oricărei boli.

Consultați-vă medicul și urmați toate instrucțiunile de siguranță înainte de a începe orice program de exerciții fizice sau de a utiliza orice supliment sau produs de înlocuire a meselor, mai ales dacă aveți afecțiuni sau nevoi medicale unice. Conținutul de pe site-ul nostru web are doar scop informativ și nu este destinat să diagnosticheze nicio afecțiune medicală, să înlocuiască sfatul unui profesionist din domeniul sănătății sau să ofere sfaturi medicale, diagnostic sau tratament.