2 - Nu mi-a plăcut
Luați rețeta tradițională de supă de cartofi cu o crestătură adăugând conopidă crocantă. Odată ce simplul este curățat, nimeni nu va fi capabil să vă ghicească ingredientul secret. Încercați să folosiți cartofi dulci, un superaliment, în loc de cartofi albi pentru a crește beta-carotenul și vitamina A.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 350 °.
Pentru a prepara crutoane, combinați chimenul și 1 linguriță de ulei într-un castron; adăugați cuburi de pâine și aruncați pentru a acoperi. Se întinde cuburi de pâine pe o foaie de copt. Coaceți la 350 ° timp de 10 minute sau până devine auriu. Răcorește ușor crutoanele; pus deoparte.
Pentru a pregăti supa, încălziți 2 lingurițe de ulei într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați șalote și țelină; acoperiți și gătiți 2 minute. Se amestecă conopida, cartoful, bulionul, sarea și piperul; aduce la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de 15 până la 20 de minute sau până când legumele sunt fragede. Adăugați suc de lămâie. Așezați amestecul de legume, pe loturi, într-un robot de bucătărie; procesează până la omogenizare. Împărțiți supa în mod egal între 4 boluri; servește cu crutoane și deasupra cu arpagic, dacă se dorește.
- Rețetă de supă de pui și orez - Stephanie Kay Nutrition
- Reteta de supa crema de rosii SparkRecipes
- Rețetă cubaneză de supă de fasole neagră și cartofi
- Rețetă de supă de varză arzătoare de grăsimi - Rețetă sănătoasă cu carbohidrați
- Rețetă ușoară de supă picătură de ouă - gata în 15 minute - fără gluten; Sănătos