Randament
Gata
Ingrediente
| 1 | ceașcă | apă |
| 1 | mare | ouă |
| 2 | cupe | făină universală |
| 1 | ceașcă | făină de grâu integral |
| ¾ | linguriţă | sare |
| ¼ | ceașcă | ulei vegetal |
| ¼ | ceașcă | zahăr |
| 1 | pachet | drojdie, activă uscată |
Directii
Așezați toate ingredientele în tigaie; selectați Setare aluat și apăsați Start.
Când aluatul a crescut suficient de mult, mașina va emite un sunet.
Opriți mașina de pâine, îndepărtați tigaia de pâine și scoateți aluatul pe un blat cu făină sau pe o tăietură.
Rulați ușor și formați aluatul într-o frânghie de 12 inci.
Cu un cuțit ascuțit, împărțiți aluatul în 8 bucăți pentru chifle hamburger sau 12 bucăți pentru chifle hot dog.
Ungeți o foaie de copt.
Rulați bucăți de aluat în bile și aplatizați-le pentru chifle hamburger sau formați în role de 6 inch pentru chifle hot dog.
Se așază pe foaia de copt pregătită.
Acoperiți și lăsați să crească în cuptorul cald 10 până la 15 minute până aproape dublat.
Pentru a încălzi ușor cuptorul, porniți cuptorul Setare caldă timp de 2 minute, apoi opriți-l și așezați aluatul acoperit în cuptor pentru a crește. Scoateți foaia din cuptor pentru a o preîncălzi.
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Coaceți 12 până la 15 minute până se rumenesc. Se scoate din cuptor și se răcește pe rafturi. Când sunteți gata să folosiți chifle împărțite pe jumătate orizontal. Acestea se vor păstra într-o pungă de plastic în congelator timp de 3 până la 4 săptămâni.
- Calorii în pâine ușoară pentru grâne integrale - Breadman Plus Ultra - Calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre
- Cea mai bună pâine din grâu integral - Rețetă ușoară de pâine de casă
- Calorii în chifle încrucișate fierbinți de grâu integral cu fulgi de ovăz și fructe uscate
- Sunt tăiței vegetarieni cu adevărat mai sănătoși decât grâul integral pentru încălzire
- Sunt pizza de grâu integral mai sănătoase decât plăcinta medie PhillyVoice