Crescând, au existat o mulțime de zile în care mama mea a obosit să pregătească cina. Soluția ei la această problemă a fost întotdeauna de a comanda o pizza (și, ocazional, mâncare chineză). Cu toate acestea, de multe ori comandăm mai mult decât o pizza ... ar exista noduri de usturoi, antipasto și preferatul meu (în afară de pizza, desigur) ziti la cuptor! De fapt, ziti la cuptor a fost modul în care am descoperit prima oară dragostea pentru brânza ricotta. Așadar, ați putea spune că a face o versiune mai sănătoasă a acestui fel de mâncare îmi aduce înapoi copilăria - și câteva amintiri cu adevărat grozave de a lua cina cu familia mea.
De fapt, este incredibil de ușor să faci ziti copți sănătoși. Tot ce trebuie să faceți este să faceți câteva înlocuiri inteligente. Cea mai mare înlocuire este folosirea pastei de naut de la Banza (Dacă nu o găsiți în magazinul dvs. alimentar, am inclus un link pentru a-l putea obține pe Amazon). Sunt obsedat de aceste lucruri. Este minunat - și nu, din păcate, nu-mi oferă paste gratuite sau nu mă plătesc să spun asta. Oricum, dacă nu l-ați încercat niciodată, gătește foarte mult și are consistența pastelor obișnuite. Voi spune totuși, are un pic de aromă de naut (ceea ce îmi place foarte mult). Cel mai bun lucru despre acest produs sunt macrocomenzile. În ceea ce privește pastele, nu devine mult mai bun decât - 190 calorii, 3,5 g grăsimi, 32 g carbohidrați (8 g fibre) și 14 g proteine (pe 56 g porție).
Celelalte substituții pentru acest ziti sănătos la cuptor sunt mai simple. Am folosit sos de roșii cu conținut scăzut de calorii (ar trebui să căutați unul care are aproximativ 20 de calorii pe porție de 55 g) și ricotta fără grăsimi + brânză mozzarella fără grăsimi.
Acest ziti se reuneste si el destul de repede. Durează mai puțin de 20 de minute de la început până la sfârșit și, probabil, ați putea ajunge chiar și într-o caserolă în scopul pregătirii mesei.
Macro pe portie de 135 g (face 2)
244 calorii, 3,5 g grăsimi, 37,5 g carbohidrați (9 g fibre), 22 g proteine
Rețetă sănătoasă Ziti la cuptor cu conținut scăzut de calorii
Ziti sănătos, cu conținut scăzut de calorii, cu conținut ridicat de proteine
- Prăjitură sănătoasă cu condimente cu dovleac cu conținut scăzut de calorii - Chef dietetic
- Rețetă sănătoasă pentru shake-ul prăjiturii aniversare cu conținut scăzut de calorii - Chef dietetic
- Rețetă sănătoasă cu tort de morcovi, cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi, fără zahăr, cereale integrale
- Rețetă sănătoasă de granola care funcționează cu orice plan de dietă Bine Bine
- Făină de ovăz sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii, măr, scorțișoară