Foto: Stocksy/Pietro Karras
În timp ce ovăzul laminat de modă veche a fost baza clasică a granolei, de vreme ce, la începutul timpului, nu trebuie să fie. Sunt foarte sănătoși, dar au un conținut ridicat de carbohidrați și sunt interzise pentru dietele keto și paleo. În mod surprinzător, puteți obține un gust și o textură foarte asemănătoare schimbând ovăzul cu un amestec de nuci și semințe, iar rețeta de granola sănătoasă a Olivia Culpo funcționează cu aproape fiecare plan alimentar.
„Îmi place în iaurt, dar îl puteți avea și simplu, cu lapte, în piureuri, sau îl pun în clătite”, scrie ea. Amestecul este, de asemenea, destul de simplu, cu nuci și semințe - inclusiv migdale, nuci, nuci, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, semințe de susan și semințe de cânepă - precum și chipsuri de nucă de cocos neindulcite, îndulcitor de fructe călugăr auriu și scorțișoară. În timp ce rețeta Culpo necesită albus de ou și miere, aceste ingrediente pot fi oricând înlocuite cu un ou de in și sirop de arțar, pe baza dietei tale.
După ce ați amestecat granola fără ovăz și ați copt-o în cuptor până se rumeneste, o puteți împărți în clustere și vă puteți bucura de un mic dejun cu fibre și proteine.
Completați-vă micul dejun cu un smoothie din fibră de salcâm:
- Dieta cu calorii scăzute Planifică alimentele pentru a mânca pentru a pierde în greutate și pentru a rămâne sănătos
- Rețetă sănătoasă Granola - Cookie și Kate
- Rețetă sănătoasă, aluată de proteine, aluat de biscuiți
- Rețetă sănătoasă pentru shake-ul prăjiturii aniversare cu conținut scăzut de calorii - Chef dietetic
- Rețetă sănătoasă Ziti la cuptor cu conținut scăzut de calorii - Chef dietetic