MĂNÂNCA PROASPĂT. MÂNCAȚI ALIMENTE INTREG. CUMPĂRĂ LOCAL ȘI ÎN SEZON.
Sari peste text! Accesați direct rețetele

mănâncă

Metabolic balance ® este un plan de masă individualizat, care este în conformitate cu cele mai noi tendințe alimentare. Un plan de masă încurajează cele mai proaspete alimente întregi, neprelucrate sau ambalate. Acesta este cu adevărat gourmet, artizan, gătit manual, în bucăți mici, care vă aparține.

REȚETE, REȚETE, REȚETE - TOATE LA UN singur loc

Un lucru pe care îl caută clienții sunt rețetele pe care le pot folosi în planul lor. Iată peste 150 de rețete catalogate toate într-un singur loc. Mai ales de pe site-ul Metabolic Balance USA, câteva de pe blogul meu și din alte locuri. Majoritatea acestor rețete sunt potrivite pentru faza relaxată 2, faza 3 și faza 4. Se pot face înlocuiri pentru faza strictă 2 sau pentru a îndeplini cerințele unui plan individual. Întrebați orice antrenor de echilibru metabolic. În curând îți vei face propria ta și, când o vei face, anunță-mă. M-aș bucura să le postez!

Vreau să mulțumesc antrenorilor Kara Sorensen și Caroleah Johnson pentru ajutorul acordat în strângerea tuturor legăturilor.


FASOLE/LEGUME

Inapoi sus

BRANZURI

Un număr surprinzător de brânzeturi fac parte din programul metabolic balance® de la Camembert la piper, până la brie de capră. Brânza în orice plan poate proveni din lapte de capră, oaie sau vacă. Tipul și varietatea de brânză pe un plan este determinată de chimia individuală a unei persoane. Amintiți-vă că un plan de masă este doar locul de plecare pentru călătoria dvs. de echilibru metabolic. Un plan de masă are cele mai bune alimente pentru a vă ajuta să vă echilibrați metabolismul. Odată echilibrat, vă așteptați să vă bucurați de toate alimentele și să determinați cele mai bune pentru dvs. pe baza propriilor semnale interioare.

Ouăle sunt importante și majoritatea planurilor sugerează un număr surprinzător de ouă pe săptămână. De exemplu, planul meu are până la 6 ouă pe săptămână. Ouăle sunt versatile și pot fi preparate într-o varietate de moduri. În curând veți găsi propriile rețete. Ouăle întregi sunt proteina perfectă, deoarece au cantități egale din toți aminoacizii. Pentru cele mai bune ouă, alegeți produse ecologice, în regim liber sau păscute.

Numele și soiurile de pește și fructe de mare variază în funcție de regiune. Dacă numele unui pește sună ciudat, verificați la ghișeul de pește. Încercați să găsiți pești care fac parte din aceeași familie care este pe lista dvs. pentru faza 2.

Inapoi sus

Ciuperci (proteine)

Ciupercile sunt atât de importante pentru sistemul nostru imunitar. Ne pot proteja de radiații și pot contribui la îmbunătățirea nivelului de vitamina D.

Ciupercă În vara anului 2004, micologul Paul Stamets a descoperit că nivelul de vitamina D în ciupercile proaspăt culese, cultivate în interior, a crescut de la 110 UI (unități internaționale) la o uimitoare 46.000 UI la 100 de grame când ciupercile au fost plasate în aer liber soare timp de doar șase ore cu branhiile orientate în sus (când branhiile erau orientate în jos, nivelul a crescut la 10.900 UI).

Aceasta înseamnă că consumul unui singur gram de shiitake tratat cu soare - aproximativ o zecime dintr-o singură ciupercă - vă va oferi 460 UI, aproape de doza zilnică recomandată de FDA de 400 UI și aproximativ un sfert din Dr. Weil’s a recomandat 2.000 UI. În cartea sa, Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World, Stamets a concluzionat că „(în) populații în care vitamina D este grav deficitară, ciupercile uscate expuse la soare pot ajuta la soluționarea unei probleme grave de sănătate” (sursă)

Inapoi sus

SEMINTE MIXTE ȘI MIGDALE

Inapoi sus

VRAȚI

Mulți oameni nu sunt familiarizați cu mugurii. Sunt ușor de cultivat și sunt pline de nutriție. Sunt un tratament special și pot fi adăugate la orice fel de mâncare. Echilibrul metabolic a folosit două categorii de germeni în planurile lor. Vlăstari ca legume și germeni ca proteine. Oricum ar fi, sunt delicioase. Este întotdeauna cel mai bine să albiți mugurii înainte de a mânca. Iată un articol despre cum să crească muguri.

Mulți oameni nu au folosit prea mult tofu. Iată un articol care vă ajută: Cum să utilizați tofu în gătit.

Inapoi sus

REȚETE DE LUNI

  • În fiecare luni există o rețetă nouă care este postată pe site-ul blogului Metabolic Balance ® SUA. Dacă ratați postarea, puteți căuta pe site-ul blogului Metabolic Balance ® SUA postările de rețete de luni, copiind și lipind următorul șir în orice broșură:
    „Site: usablog.metabolic-balance.com luni”
    Rețineți că este posibil ca rețetele de luni să fie adaptate pentru a se conforma fazei 2. Dacă aveți dubii, întrebați antrenorul.


MAI MULTE REȚETE

Inapoi sus
DE CE ALEGI ECHILIBRUL METABOLIC?

Echilibrul metabolic ® nu este un plan de dietă standardizat, ci mai degrabă o abordare holistică pentru a pune metabolismul corpului într-un echilibru sănătos și pentru a vă atinge greutatea corporală ideală.

Insulina, hormonul pancreatic, joacă un rol central în acest proces. „Deschide ușile” către celulele corpului nostru, permițând zahărului din sânge să pătrundă și să furnizeze corpului energie. Excesul de greutate are un efect puternic asupra echilibrului delicat dintre nivelul zahărului din sânge și al insulinei și este astfel rădăcina multor boli și tulburări frecvente.

O alimentație sănătoasă, așa cum este recomandată de metabolic balance ®, va stabiliza nivelul de insulină al corpului, va menține senzația naturală de plinătate după masă și va echilibra metabolismul corpului. Piatra de temelie a programului metabolic balance ® este o „hartă rutieră” nutrițională personalizată, bazată pe bio-chimia corpului dumneavoastră. Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre echilibrul metabolic ®. Înscrieți-vă pentru știri și sfaturi lunare. Contactați Myra pentru mai multe informații. De asemenea, puteți vizita MetabolicBalanceCalifornia.

Myra Nissen, CCH