fries

Cu câteva săptămâni în urmă, Alyssa și cu mine l-am avut pe bunul meu prieten Nick la cină. Nick este tipul de tip care trebuie să fie implicat într-un fel sau altul în prepararea unei mese. Chiar dacă nu este la el acasă. Așadar, este inutil să spun că a adus niște cartofi prăjiți de rutabaga.

Înainte de a începe să le facă, s-a uitat la mine și a spus „Ai ceva?”. Am răspuns ezitant, „Da, voi avea câteva”. M-am gândit să le gust doar, deoarece nu am mai mâncat niciodată rutabaga până atunci și atunci asta ar fi. Cu toate acestea, nu asta s-a întâmplat deloc. Am gustat cartofii prăjiți și am devenit rapid obsedat de ei. Nu numai că sunt amidon ca cartofii prăjiți și sunt gustoși ca tot dracu, dar au și 1/3 din caloriile cartofilor prăjiți. Cum să nu mă îndrăgostesc de asta?!

Câteva lucruri pe care trebuie să le știți despre Rutabaga Fries ...

  1. Peelingul unei rutabaga este o durere la nivelul fundului
  2. Tăierea/felierea poate fi la fel de dureroasă (folosiți un cuțit ascuțit)
  3. Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple (și aproximativ 50 de minute) pentru a face „um

Macrocomenzile (per 100g nefierte):

38 de calorii, .2g grăsimi, 9g carbohidrați (2.3g fibre), 1.1g proteine

Rutabaga Fries

Rutabaga Fries - alternativă sănătoasă pentru prăjit