Veți fi extrem de încântați de gustul moale și armonios al acestui lucru salată. Căsătoria nucilor, șampoane crude, Salata romana de parmezan și frunze creează o senzație de gură rafinată, care va satisface cu siguranță cel mai delicat gust. Această salată îi va mulțumi mai ales pe cei cărora nu le plac mirosurile puternice. Dacă îl pregătești pentru un cina romantica va merge foarte bine cu vinul alb uscat, oferindu-vă o nouă senzație plăcută.

Ingrediente pentru salată cu șampanie crudă, nuci și brânză

  • 0,4 lb/200g Salata romana
  • 0,4 lb/200 g ciuperci champignon crude
  • 6-8 nuci
  • 0,2 lb/100 g parmezan
  • suc de o lămâie, ulei de măsline, sare

crudă

Ingrediente pentru salată cu șampanie crudă, nuci și brânză

Instrucțiuni de gătit

  1. Pregătiți mai întâi ciupercile. Clătiți-le bine cu apă curentă și scurgeți-le într-o strecurătoare.
  2. Apoi răzuieți pielea de pe capacele și tulpinile cu un cuțit, tăiați capacul și marginile tulpinii, îndepărtați pielea sub capacele.
  3. Clătiți bine ciupercile în apă curentă și scurgeți-le din nou într-o strecurătoare. În acest fel puteți fi siguri că puteți mânca ciuperci în condiții de siguranță.
  4. Când ciupercile se usucă puțin, toacă-le subțire, sare ușor și presară-le cu suc de lămâie.
  5. Rupe frunzele de salată în bucăți mari cu mâinile.
  6. Sparte miezurile de nuc în sferturi.
  7. A toca parmezan brânză cu cuțitul. Această brânză fermă fiind fragilă și fulgi, se va sfărâma.
  8. Apoi amestecați toate componentele împreună într-un castron mare de salată sau pentru fiecare porție separat.
  9. Îmbrăcați salata cu ulei de măsline, stropiți cu suc de lămâie și sare după gust. Salata este menită să fie consumată imediat. Se face de obicei cu 5 minute înainte de a mânca.

Salată cu șampanie crudă, nuci și brânză