Săptămâna Națională a Nutriției: încărcat cu vitamina E, antioxidanți și polifenoli, uleiul de cocos ajută la echilibrarea hormonilor care previn creșterea în greutate. Cu toate acestea, fiți atenți atunci când investiți în acest soi de ulei, deoarece nu toate sunt la fel. Uleiul de cocos virgin este considerat cel mai bun pentru pierderea în greutate, deoarece nu conține grăsimi saturate.

De Saumya Sharma, Hindustan Times Delhi

uleiul

Pierderea în greutate poate părea aproape la fel de descurajantă ca și menținerea greutății, ceea ce necesită exerciții fizice regulate, o dietă sănătoasă și, cel mai important, motivația de a rămâne în formă și de a urma un stil de viață sănătos.

Deși există diferite diete pe care le puteți urmări pentru a pierde excesul de greutate și centimetri, este important să știți ce mâncați și cum vă ajută corpul pe termen lung. Puține modificări în dieta dvs. nu numai că vă pot ajuta să ardeți grăsimi, ci și să vă accelerați regimul de slăbire.

Uleiul de cocos, de exemplu, a fost o parte indispensabilă a majorității gospodăriilor indiene de câțiva ani și, de asemenea, unul care se vede în bucătăriile din Asia de Sud-Est și în viața de zi cu zi. Este, de asemenea, o soluție naturală de frumusețe transmisă de la generație la generație, deoarece este bună atât pentru piele, cât și pentru păr sau poate fi folosită chiar și ca bază dacă doriți să vă faceți propriul ulei de păr, amestecând diferite plante și alte uleiuri pentru beneficii suplimentare.

Nucă de cocos este, pe bună dreptate, considerată super-hrană a naturii datorită nenumăratelor sale beneficii pentru sănătate și a fost numită uneori „copacul vieții”.

Uleiurile de cocos virgine au câștigat, de asemenea, popularitate pentru utilizarea generală, în special în gătit și mai specific în gătitul vegan. Veganismul stăpânește treptat lumea, pe măsură ce conștiința crește pentru a face ceva pentru planetă, reducând amprenta de carbon și mai mult. Consumul de carne, de asemenea, sa dovedit a fi un factor major în calificarea globală în ultimii ani.

Uleiul de nucă de cocos virgin este obținut din miezul de nucă de cocos proaspăt, maturat, fără utilizarea căldurii. Folosind tehnica de extracție prin presare la rece, uleiul de cocos virgin presat la rece are un gust și miros nefiltrat și păstrează în esență bunătatea naturală a uleiului.

De ce ar trebui să folosiți ulei de cocos

Încărcat cu vitamina E, antioxidanți și polifenoli, uleiul de cocos ajută la echilibrarea hormonilor care previn creșterea în greutate. Cu toate acestea, fiți atenți atunci când investiți în acest soi de ulei, deoarece nu toate sunt la fel. Uleiul de nucă de cocos virgin este considerat cel mai bun pentru pierderea în greutate, deoarece nu conține grăsimi saturate, care sunt o cauză majoră pentru creșterea nivelului de colesterol și a altor tulburări de stil de viață conexe.

Potrivit unui studiu realizat de Stanford Chiropractic Center, „Milioane de oameni din toată America (ca să nu mai vorbim la nivel mondial) se luptă cu grăsimea abdominală încăpățânată, care poate fi dificil de vărsat chiar și atunci când se adoptă un stil de viață sănătos. Nu numai că grăsimea abdominală, numită și grăsime viscerală sau „grăsime abdominală”, este inestetică, poate duce la un risc crescut de o serie de afecțiuni de sănătate. ”

Unele dintre riscurile asociate cu transportul excesului de grăsime în jurul mijlocului sunt o susceptibilitate mai mare la diabetul de tip 2 și la bolile de inimă. În plus, deoarece această grăsime tinde să îmbrace organele vitale, poate provoca inflamații la nivelul întregului sistem care pot declanșa o serie de alte boli cronice. ”

Vorbind despre diferitele beneficii ale uleiului de cocos virgin, nutriționistul din Mumbai, Sheryl Salis, spune: „Uleiul de cocos virgin este o sursă de ulei care conține o concentrație ridicată de trigliceride cu lanț mediu (MCT) care au demonstrat efecte benefice asupra controlului greutății. Cercetările sugerează că consumul regulat de ulei de cocos virgin reduce pofta de alimente și, prin urmare, ajută la tăierea grăsimii abdominale, ceea ce, la rândul său, ajută la controlul greutății. ”

Gătit cu ulei de cocos virgin

Acizii grași cu lanț mediu (MCFA) prezenți în uleiul de cocos sunt acidul lauric, acidul caprilic și acidul capric, care ajută la îmbunătățirea imunității corpului și, de asemenea, la menținerea unei sănătăți intestinale bune. „Avocații fitness-ului au perpetuat faptul că uleiul are mai multe beneficii pentru sănătate, care pot fi ușor integrate și în dieta zilnică. Uleiul de nucă de cocos virgin este prietenos cu veganele și este potrivit pentru toate tipurile de gătit, sotat, copt și prăjit. Poate fi folosit și ca ulei de bază pentru a acoperi legumele în timp ce gătești sau pentru a îmbrăca pur și simplu salate ”, adaugă Sheryl Salis.

Cum se utilizează uleiul pentru îngrijirea părului și a pielii

Cele mai bune beneficii pentru sănătate ale uleiului de cocos ajută, de asemenea, la hrănirea părului, la promovarea creșterii părului și, de asemenea, la condiționarea scalpului.

Pentru un masaj al capului:

1. Încălziți uleiul până când este călduț și tamponați-l pe scalp cu vârfurile degetelor sau folosind o mică bumbac. Masați scalpul ușor după aplicare

2. După ce ați uleiat scalpul, puteți alege, de asemenea, să vă ungeți părul de la rădăcini până la capete

3. Uleiul de nucă de cocos poate fi păstrat pe păr peste noapte, sau dacă sunteți apăsat pentru timp, atunci poate fi spălat la 30 de minute după aplicare

Este un hidratant eficient atât pentru față, cât și pentru corp. Proprietățile sale anti-bacteriene, anti-fungice mențin pielea netedă și hidratată, contribuind la rândul său la îmbunătățirea elasticității pielii.

Știați că uleiul de nucă de cocos face, de asemenea, minuni ca un produs de îndepărtare a machiajului, mai ales atunci când doriți să demachiați machiajul impermeabil? Aplicați-l pe față ca demachiant sau folosiți un tampon de bumbac pentru a îndepărta reziduurile de machiaj.

Urmăriți mai multe articole pe Facebook și Twitter