mare

Este destul de obișnuit ca băieții conștienți de sănătate să ajungă la sare de mare peste lucrurile obișnuite. Pentru unul, pare doar mai sănătos și mai natural. Sarea de mare roz Himalaya conține în special 84 de minerale față de sarea de masă prelucrată, căreia îi lipsesc majoritatea mineralelor. Dar, în general, fulgii mai crocanți nu sunt cu adevărat mai sănătoși decât omologii lor mai buni. Angela Lemond, R.D.N., purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, a descompus-o pentru noi.

--> Care este diferența dintre sarea de mare și sarea de masă obișnuită?
Sarea de mare este exact ceea ce ți-ai imagina - sare din ocean care este produsă atunci când apa de mare se evaporă. Principala diferență între sarea de mare și sarea de masă obișnuită este textura. Ambele sunt la fel de bogate în sodiu (aproximativ 40% sodiu). Sarea de mare are un conținut puțin mai mare de minerale, dar nimic semnificativ. Textura sării de mare pare să ofere mai multă aromă cantității datorită capacității sale de a sta bine pe mâncare.

--> Există diferite tipuri de sare de mare - de exemplu, sarea de mare roz din Himalaya. Este unul mai sănătos decât celălalt?
Unele săruri au un conținut mai mare de minerale, dar pentru a obține minerale semnificative, aveți nevoie de mai multă sare. Cu sare, veți obține mai mult sodiu. Liniile directoare dietetice pentru americani doresc să ne păstrăm zilnic sodiul

Ar trebui bărbații să includă în mod regulat sare de mare în dietele lor? De ce sau de ce nu?
Datorită texturii sale, sarea de mare peste sarea obișnuită de masă poate adăuga mai multă aromă gram pe gram. Din această cauză, o persoană poate să-și reducă aportul de sodiu. Sfatul general este să adăugați cât mai puțină sare în plus la mâncare. În schimb, utilizați ierburi proaspete, condimente și amelioratori naturali ai gustului, cum ar fi suc de lămâie și lămâie.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!