Adăugați la Mendeley

criptei

Abstract

Am folosit testul aberant al focalizării criptelor (ACF) pentru a testa și dezvolta ipoteze care leagă dieta și cancerul de colon. Ipotezele au fost sugerate de studii epidemiologice care au identificat posibili factori alimentari asociați cu riscul de cancer colorectal. Testul ACF a fost utilizat pentru a cuantifica efectul factorilor dietetici asupra inițierii și creșterii acestor precursori supuși ai cancerului de colon la animalele experimentale. Folosind această abordare am dezvoltat 3 noi ipoteze pentru rolul dietei în cancerul colorectal. Acestea sunt (1) un risc asociat cu 5-hidroximetil-2-furaldehida în zahărul caramelizat, (2) un risc asociat cu un anumit factor în cazeina termolizată și (3) un risc asociat cu bolusuri nutritive unice de zaharoză și fructoză. Importanța acestor ipoteze trebuie încă testată în experimentele de carcinogeneză pe termen lung, în studiile epidemiologice analitice și apoi, probabil, în studiile de intervenție.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Cuvinte cheie

Articole recomandate

Citând articole

Valori de articol

  • Despre ScienceDirect
  • Acces de la distanță
  • Cărucior de cumpărături
  • Face publicitate
  • Contact și asistență
  • Termeni si conditii
  • Politica de Confidențialitate

Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .