A intra în domeniul nutriției nu este atât de simplu pe cât pare. Spre deosebire de alte discipline de studiu, educația nutrițională este un domeniu relativ nou, care s-a îndepărtat de standardul dietetic și, prin urmare, nu există atât de multe programe acreditate pentru a sprijini domeniul. În plus, nu puteți merge doar la librărie pentru a lua un ghid despre școlile de nutriție. Prin urmare, ești lăsat să te descurci singur. Sperăm că, cu interesul din ce în ce mai mare (da, voi toți acolo), universitățile vor lua cunoștință și vor începe să adauge programe la programa lor. Pentru că trebuie să spun că lista lasă de dorit.

Când folosesc termenul nutriție, mă refer mai mult la studiul nutriției cu un punct de vedere alternativ sau holistic. Aceasta ar include integrarea altor medicamente precum medicina tradițională chineză, medicina ayurvedică, iridologia etc. Există alte programe care se concentrează în alte domenii ale nutriției, cum ar fi sănătatea publică, dar nu veți primi același accent educațional în aceste programe. Prin urmare, dacă doriți să intrați în domeniul nutriției alternative/holistice, iată o listă pe care am pus-o împreună cu programele despre care am auzit.

În ceea ce privește pregătirea mea, personal am obținut o diplomă la Universitatea din California de Sud în nutriție și apoi am făcut un program prin intermediul Universității Americane de Științe ale Sănătății pentru a deveni nutriționist certificat. Între acele vremuri am lucrat direct în câteva practici, luând consultații și ascultând nutriționiștii de acolo. De acolo, educația mea principală a fost învățarea de la experți în domeniu. De la MD, ND, DC și LAcs, am lucrat direct cu ei pentru a-mi extinde experiența și a învăța ceea ce funcționează cu adevărat în practică, nu doar în teorie. Pentru că oricât de bună este educația ta, nimic nu te pregătește pentru lumea reală precum practica vieții reale.

În ceea ce privește CEL MAI BUN sfat pentru tine, începe-ți educația în zona ta. Căutați practicanți alternativi, antrenori de sănătate și oameni din domeniul nutriției și cereți-i să le umbrească. Vedeți cum sunt experiențele lor și cum își desfășoară activitatea. Acesta va fi cel mai valoros mod de a învăța, deoarece există o mulțime de căi diferite pe care le puteți lua în acest domeniu și multe dintre ele necesită abilități diferite. În plus, cred că cea mai bună educație este practica HANDS ON, iar ceea ce poți învăța de la un practicant experimentat este cu adevărat de neprețuit.

În al doilea rând, odată ce te înscrii la o școală, caută diferitele companii de suplimente și mergi la antrenamentele lor. Câteva companii bune pentru început sunt Apex Energetics, Premier Research Labs, Pure Encapsulations și Standard Process. Acesta este un alt mod de a face rețea cu practicieni și de a primi educație suplimentară într-o multitudine de discipline din domeniul sănătății.

kale

În cele din urmă, ce tip de diplomă ar trebui să obțineți? RD, CN, CCN, ND ... Masters?

Dacă vrei să fii practicant și să vezi clienți într-un cadru de birou, ți-aș recomanda să mergi pentru un grad mai avansat, cum ar fi un masterat în nutriție, sau poți deveni ND (medic naturist). Dacă doriți să lucrați într-un spital sau școală, atunci cel mai probabil va trebui să obțineți un RD (deși educația pentru un dietetician înregistrat este foarte limitată în ceea ce privește educația de medicină holistică/estică). Majoritatea instituțiilor cu sprijin guvernamental vor angaja doar dietetici înregistrați (sau ND). Dacă doriți să fiți în domeniul sănătății ca scriitor, blogger, antrenor de sănătate atletică sau chiar să lucrați pentru o companie de produse alimentare/suplimente de sănătate sau restaurant, un certificat mai mic este calea cea mai potrivită. Și dacă nu știi încă ce vrei să faci? Ei bine, de aceea vă sugerez să discutați cu oamenii care sunt în domeniu. Ascultând un număr de specialiști în sănătate și nutriționiști, veți avea o idee mai bună despre ceea ce funcționează pentru dvs. și ce nu. De acolo puteți stabili câtă educație aveți nevoie.

Acum NU este o aprobare pentru aceste școli sau programe. Eu personal nu pot garanta pentru toate, dar cel puțin este un punct de plecare pentru tine.

* Mi-ar plăcea să extind această listă și să încep un flux de recenzii despre școli, așa că vă rugăm să împărtășiți orice sfat în comentariile de mai jos!

Lista școlilor de nutriție

Institute for Integrative Medicine - Health Coach Certification/Holistic Healthcare Practitioner. Pe net. New York.

Universitatea Bastyr - programe de licență, masterat și doctorat. Sală de clasă. San Diego, Ca și Kenmore, WA.

Tufts - Master și doctorat în știința nutriției și politica alimentară/nutrițională. Sală de clasă. Boston, MA.

Universitatea din Bridgeport - Masterat în nutriție umană, doctorat în natură. Sală de clasă/online. Bridgeport, CT.

Colegiul Bauman - Consultant în nutriție. Online și Classroom. CA și CO.

Colegiul Huntington de Științe ale Sănătății - Asociat al Nutriției Aplicate în Științe, program de licență și masterat în științe ale sănătății în nutriție, specialist în nutriție sportivă. Online și în clasă. Knoxville, TN.

Universitatea Americană de Medicină Complementară - Masters in Nutritional Medicine, Bachelors in Holistic Health. Sală de clasă și online. Beverly Hills, CA.

Universitatea de Medicină Naturală - Licențiat, masterat și doctorat în științe ale sănătății naturale, doctor în medicină integrativă, doctor în naturopatie, masterat în studii integratoare minte/corp, MA și PH. D în Studii medicale integrate ale conștiinței corpului/minții. Sală de clasă/online. San Dimas, CA.

Universitatea Americană, Washington D.C. - Masters of Science in Nutrition Education. Washington DC.

Institutul Ayurvedic - Practician Ayurvedic Certificat. Albuquerque, NM

Colegiul Național de Medicină Naturală - Medic chinez, medic naturopat, sănătate medicală integrativă, cercetare în medicină integrativă, masterat în nutriție. Portland, Oregon.

Colegiul American de Științe ale Sănătății - Asociați + diplome, diplome și certificate într-o gamă largă de profesii din domeniul sănătății, cum ar fi nutriție holistică, medicină pe bază de plante, aromaterapie etc. doar online.

Colegiul Național de Medicină Națională - Școala de Medicină Chineză, Medicină Naturopatică, Licențiați în științe în nutriție și programe de masterat în sănătate integrativă. Portland, OR.

Colegiul de Medicină Naturopatică - Nutriție, Medicină pe bază de plante, Acupunctură, Homeopatie, Chef natural, Iridologie, Îngrijire a pielii naturale, Fotografie alimentară. Londra, Belfast, Birmingham, Brighton, Bristol, Edinburgh și Manchester. Dublin, Cork și Galway, Irlanda și Marea Britanie.

Colegiul de Sănătate Naturală - Sănătate Naturală, Kinesiologie, Îngrijirea pielii naturale, Sucuri și Gătit, Curăță și Educație Detox. Johannesburg, Cape Town, Durban.

Școala Americană de Sănătate Naturală - Consultant în nutriție, Consultant în nutriție, curs de certificare a sistemului digestiv. Pe net.

Colegiul Regatului de Sănătate Naturală - Naturopatie și Medicină Naturală, Herborism, Homeopatie, Aromaterapie, Psihologie Naturopatică, Nutriție Clinică, Medicină Funcțională, Îngrijire Holistică a Animalelor. Licență, masterat și doctorat. Pe net.

Nutrition Therapy Institue - Practician certificat în Nutrition Therapy, Master Nutrition Therapist. Online și în clasă. Denver, CO.