Între sarcini de facultate, programe sociale agitate și munca pentru a plăti pentru toate, cine își poate permite să mănânce?

Indiferent dacă sunteți de acord cu francezii și priviți mâncarea drept plăcere și îngăduință sau preferați viziunea americană funcțională a carbohidraților ca fiind calorii, nu se poate nega că alimentația este centrală în viața noastră. Pentru mulți, însă, poate fi și sursa anxietății. Ca într-o dimineață de luni, când mă străduiesc să-mi dau seama în ce masă pot strânge între orele mele.

scuturarea

Sau miercuri, când întâmplător petrec prea mult timp în bibliotecă și uit să mănânc. Vineri după-amiază, când îmi dau seama că am suflat deja bugetul acestei săptămâni și mă întreb dacă pot justifica să-mi petrec ultimul zece pe o halbă. Și apoi este duminică seara, când suferă de dureri de cap și mă întreb dacă este o deficiență de fier, pentru că, porcărie, când am mâncat ultima dată o legumă?

E mult. Și, ca toate funcțiile corporale, foamea nu este tocmai ceva din care poți alege să renunți. Mâncarea poate fi grozavă, dar foamea este, mai mult decât ocazional, un inconvenient. Și cu bombardamentul constant al mass-mediei care își spun singuri care este mâncarea „proastă” și care este „bună”, găsirea modului cel mai bun de a satisface acea nevoie poate fi un coșmar. Nu ar fi frumos să poți mânca exact ceea ce ai nevoie, fără gândirea implicată?

JimmyJoy susține că face exact asta. Compania olandeză a creat „Plenny Shake”, care are o treime din conținutul nutrițional de care aveți nevoie pe zi. Înlocuiți toate cele trei mese cu ele și aveți acoperit CDI. Nu este conceput ca un shake dietetic; shake-urile conțin grăsimi, zahăr și carbohidrați (răurile mari obișnuite ale industriei dietetice). Diferența este că acestea se află la niveluri considerate sănătoase. În plus, conținutul de grăsimi și proteine ​​provine în mare parte din soia, ceea ce se pare că o face mai bună (dar nu sunt dietetician).

Ce gust are? Bine, conform site-ului și recenziilor companiei. Dar ce gust are * cu adevărat? În ciuda eforturilor lui JimmyJoy de a face ca Plenny Shakes să pară ceva ce orice persoană normală ar putea încorpora în stilul său de viață, totul se simte totuși ... sănătos ciudat. Pe scurt, în timp ce citeam toate recenziile strălucitoare, nu m-am putut abține să nu mă întreb cât timp a trecut de când acești oameni au avut un McDonalds.

Am avut și alte întrebări, natural. Te umple? Se simte amuzant? Există simptome ciudate, cum ar fi durerile de cap sau tremuratul, sau trecerea în mijlocul străzii Grafton St.?

Eram curios, așa că mi-am asumat responsabilitatea de a răspunde la aceste întrebări.

Cutia care a sosit a fost surprinzător de grea. Comandasem zece pungi, în valoare de trei mese fiecare. Pentru prima mea masă, am optat pentru ceea ce părea a fi cel mai puțin jignitor dintre arome: ciocolata.

Este ciudat când îl încerci prima dată. Textura este ca cea a unui milkshake ... dacă laptele a fost făcut din terci amestecat, apos. În ceea ce privește aroma, există, doar că nu este foarte puternic. Ciocolata are gustul unui milkshake McDonald’s, mai puțin gustos. Mango are gust ca și cum ai adăuga doar suc de fructe la preparatul de ovăz. Căpșuna, ca un iaurt cu căpșuni granulat. Vanilia are gust de aluat de tort. Și banana este ... ciudată, dar este cel puțin, fără îndoială, banana în ciudățenia ei.

Când am băut primul shake, am crezut că am făcut o greșeală uriașă. Oricât am încercat să mă concentrez asupra micii indicii de aromă, mintea mea nu s-a putut abține să nu mă gândesc la nămolul apos pe care îl ingeram în prezent. Mi s-a părut greșit. Și nu a ajutat că există atât de mult. Eram îngrijorat că șocurile nu mă vor umple, că aș muri de foame zile întregi. Dar lucrurile astea au fost grele și m-am luptat odată ce am atins jumătatea. Am lucrat la frământarea micului dejun până la prânz, exact când trebuia să iau prânzul.

„Este ridicol”, m-am gândit. "Aceasta trebuie să fie mult prea multă mâncare." Dar nu a fost. Deși JimmyJoy recomandă trei lingurițe și jumătate de pulbere pentru a satisface nevoile calorice ale omului mediu, îmi calculasem cu atenție propriile nevoi pe baza înălțimii mele (dureros de scurte) și a nivelurilor de activitate (inexistente). Acest shake a deținut o treime din calorii. că trebuia să consum. Nu puteam sări peste una doar pentru că mă simțeam sătul.

Al doilea shake a durat până la patru. Mi-am dat o pauză de câteva ore înainte de a încerca să beau al treilea, dar nu a fost de nici un folos. Când am ajuns la jumătatea drumului, mi s-a făcut rău. De asemenea. Mult. Nămol.

A doua zi a fost mai ușoară. Am avut o zi întreagă la facultate și mi-am dat seama cât de la îndemână era să bei shake-urile în autobuz. În plus, nu a trebuit să cheltuiesc niciun ban pentru mâncare. În timp ce am petrecut încă destul de mult timp trecând prin ele (peste o oră), am reușit să termin toate cele trei shake-uri.

Ziua a treia și a devenit ciudat. Mi-am dat seama că începusem, de fapt, să aștept cu nerăbdare să mă agită. Favoritele aveau un gust mai puternic, iar eu mă bucuram de ele. De asemenea, mă plictiseam, dar nu și de shake-uri. Mai degrabă, îmi dădusem seama cât de mult timp liber aveam de când nu găteam mâncăruri sau curățam vase. Ce-i drept, probabil aș fi putut fi mai productiv în acest timp, dar de obicei însemna doar un episod suplimentar din House. Cea mai mare surpriză pentru mine, totuși, a fost că nu-mi doream niciun fel de mâncare. Dulceața shake-urilor a însemnat că am tăiat din greșeală toate alimentele zaharoase fără să le lipsesc deloc.

Planul meu a fost să merg trei zile să beau doar shake-urile și apoi să mă reduc la două pe zi, plus să iau o masă completă. Acest lucru a fost mai puțin pentru mine și mai mult pentru părinții mei, care deveneau din ce în ce mai îngrijorați de faptul că urma să mă înfometez până la dimensiunea unei scobitori. Așadar, la sfârșitul celei de-a treia zile, am decis să trișez puțin având o linguriță de hummus. Jur, nimic nu a avut vreodată un gust atât de bun pe cât a gustat acel hummus. Îngerii au cântat.

A doua zi am avut cele două shake-uri așa cum am planificat și am decis să mă răsfăț cu o mâncare de luat masa. A durat mai mult de o oră pentru a alege ceea ce doream și, de două ori, în acel timp, m-am gândit doar la un shake. Mâncarea solidă părea doar un astfel de efort acum. Când mâncarea a sosit, deși am murit de foame, nu m-am bucurat de ea. Nu parcă n-aș fi fost niciodată conștient de cât de mizerabile sunt mâncarea, dar sentimentul a fost amplificat.

Grăsimea se simțea mai grasă. Sarea era mai sărată. Totul a fost prea mult și am terminat doar aproximativ o treime din el. Și, deși m-am simțit complet umplut după aceea și nu am putut măcar să mă gândesc să mănânc altceva, masa nu a ajuns chiar pe loc. Am simțit că ceea ce mâncasem avea valoarea nutritivă a betonului. Am rămas să mă simt plin, dar departe de a fi mulțumit.

Nu a trecut mult timp până când am comandat o altă cutie mai mare de amestec Plenny Shake. Deși nu-mi stabilesc reguli cu privire la câte shake vs. mesele solide pe care le am, am căzut într-un ritm frumos de a avea, de obicei, două shake-uri pe zi, dacă nu chiar cele trei. Încă nu am avut probleme de sănătate care apar legate de shake-uri. Dimpotrivă, durerile de cap pe care le obțineam în mod regulat au dispărut complet (poate că până la urmă era o deficiență de fier). S-ar putea să pară că am fost oprit alimentele solide, dar asta nu ar putea fi mai departe de adevăr. În schimb, am dezvoltat o apreciere mult mai mare pentru mâncare. Shake-urile înseamnă că nu-mi mai umplu fără minte corpul cu prostii pentru a mă simți plin. Mai degrabă, când mănânc, sunt extrem de conștient că o fac din plăcere. Fiecare masă este un deliciu.

Probabil shake-urile nu se vor potrivi tuturor. La naiba, probabil că nu s-ar potrivi celor mai mulți oameni. Dar, ca cineva care a fost întotdeauna împărțit între nevoia de a mânca și experiența acestuia, shake-urile au făcut lucrurile mai simple. Acum mai e un lucru mai puțin pe farfurie.

Orlaith Holland

Orlaith Holland este actual editor adjunct al funcțiilor Trinity News. Este studentă la studii superioare de literatură și filme engleze Sophister și a fost, de asemenea, editor de funcții adjunct în 2017/18.