primele

Când pot bebelușii să mănânce semințe de dovleac/unt?

Semințele de dovleac măcinate fin și untul de semințe de dovleac (subțiat cu sos de mere, lapte matern, formulă, iaurt sau alt lichid adecvat bebelușilor pentru a minimiza riscul de sufocare) pot fi servite copiilor imediat ce sunt gata să înceapă solidele, ceea ce este în general în jur de 6 luni.

Uleiul de semințe de dovleac și pudra de semințe de dovleac oferă alte modalități de a introduce copilului tău acest aliment nutritiv. Încercați să stropiți o cantitate mică de ulei pe legumele aburite, odată ce sunt reci sau prăfuiesc felii alunecoase de avocado cu pulbere. Abțineți-vă de la gătit cu ulei din semințe de dovleac, totuși, deoarece devine rânce când este încălzit.

Sunt semințele de dovleac sănătoase pentru copilul meu?

Absolut. Deoarece sunt bogate în proteine ​​și acizi grași omega-3, semințele de dovleac reprezintă un impuls sănătos pentru tinerii consumatori la masa. Semințele de dovleac (și untul de semințe de dovleac!) Au un număr excepțional de vitamine și minerale, în special substanțe nutritive esențiale pentru dezvoltarea bebelușului, cum ar fi vitamina K și cuprul, fierul și magneziul. Ele sunt, de asemenea, una dintre cele mai bogate surse vegetale de zinc, un nutrient deficient frecvent la copiii mici.

Semințele de la Halloween/dovleceii de sculptură sunt bine de mâncat?

Da, deși dovleceii crescuți pentru sculptură (și semințele lor) nu sunt crescuți pentru gust. Dovlecii de plăcintă vor produce carne și semințe mai gustoase, dintre care acestea din urmă au o „carenă” sau o coajă albă comestibilă. De obicei, semințele de dovleac (sau „pepitas”) pe care le cumpărăm în magazinul alimentar sunt semințe verzi fără coajă din soiuri specifice de dovleci. Semințele de dovleac din soiurile de dovleac de toamnă pe care le coacem în plăcintă sau le sculptăm pentru Halloween sunt, de asemenea, semințe de dovleac, deși sunt înglobate în cochilii lor comestibili.

Sunt semințele de dovleac un pericol de sufocare pentru bebelușul meu?

Da. Semințele întregi, nucile și unturile de nuci/semințe sunt pericole de sufocare pentru bebeluși și copii cu vârsta sub cinci ani, deci trebuie să fie pregătiți într-un mod sigur de consumat.

Pentru a minimiza riscul, măcinați fin semințele sau subțireți untul de semințe cu iaurt (puteți folosi și mere, lapte matern sau formulă) sau cumpărați pudră de semințe de dovleac (adesea vândute ca „Pudră de proteine ​​din semințe de dovleac”) - căutați mărci cu numai un ingredient) pentru a se amesteca în alimente.

Odată pregătit, încercați să preîncărcați lingura bebelușului cu untul de semințe subțire și să îl înmânați în aer pentru a încuraja autoalimentarea. Dacă serviți semințe de dovleac măcinate, cumpărați semințe crude nesărate și măcinați-le fin cu un mortar și un pistil sau o mașină de tocat condimente. De acolo, presară deasupra iaurt, fructe sau alte alimente.

Este semințele de dovleac un alergen obișnuit?

Nu, spre deosebire de nuci sau semințe de susan, semințele de dovleac nu sunt un alergen obișnuit. Acestea fiind spuse, fiecare om este unic. Urmăriți-l cu atenție pe bebeluș când introduceți pentru prima dată o mâncare. Dacă bănuiți că copilul dumneavoastră are alergie alimentară, vizitați un alergolog pentru testare.

Cum pregătiți semințe de dovleac pentru bebeluși cu înțărcare condusă de bebeluși?

Fiecare copil se dezvoltă după propria cronologie. Sugestiile de pregătire de mai jos au doar scop informativ și nu înlocuiesc sfaturile profesionale, individuale ale medicului sau medicului pediatric, ale nutriționistului sau dieteticianului sau ale expertului în hrănirea și alimentarea pediatrică. Nu ignorați niciodată sfatul medical profesional sau întârziați să-l căutați din cauza a ceea ce ați citit sau ați văzut aici.

6-12 luni: Oferiți cantități mici de unt neted de semințe de dovleac subțiat cu lapte matern, formulă sau iaurt sau presărați o cantitate mică de semințe de dovleac măcinate fin în cereale calde sau pe fructe. Folosiți un robot de bucătărie, râșnița de cafea sau râșnița de condimente pentru a pulveriza semințele până când sunt măcinate fin. Nu serviți semințe măcinate pe cont propriu, deoarece sunt lipicioase și sunt susceptibile să fie prinse în gâtul bebelușului.

12 - 24 luni: Continuați să serviți cantități mici de unt de semințe de dovleac subțiat cu iaurt (sosul de mere funcționează și el, dar nu este la fel de ușor de auto-hrănit) sau presărați semințele măcinate pe alte feluri de mâncare și alimente. La această vârstă, bebelușul dvs. este pregătit să încerce și unturi de nuci și semințe pe pâine prăjită. Pentru a servi, asigurați-vă că untul este întins foarte subțire și să nu rămână nicio bucată.

★ Sfat: iaurtul grecesc este mâncarea noastră ideală pentru unturile subțiri de nuci și semințe, deoarece se agață mai bine de linguri decât alte tipuri de iaurt. Asigurați-vă că cumpărați iaurturi întregi de grăsime, simple (neîndulcite), pentru o valoare nutrițională adăugată!

Rețetă: Iaurt de banane din semințe de dovleac

Ingrediente

  • Unt de semințe de dovleac
  • Banană
  • Iaurt grecesc (plin de grăsimi, simplu, neîndulcit)

Directii

  1. Deschideți borcanul cu unt de semințe de dovleac și amestecați bine pentru a încorpora uleiurile care s-ar fi putut separa și s-au ridicat la vârf.
  2. Se pune 1 lingură de unt de semințe într-un castron cu iaurt grecesc simplu și se amestecă bine cu o furculiță până nu rămân bucăți.
  3. Curățați și scoateți ½ dintr-o banană din coajă și decideți cum doriți să o serviți bebelușului. S-ar putea să încercați să-l amestecați și să-l amestecați în amestecul de iaurt-semințe sau să serviți fructele în bețișoare sau benzi pe care bebelușul dvs. le poate înmuia în iaurt. Notă: dacă împingeți degetul arătător în vârful unei banane decojite, acesta ar trebui să se separe natural în trei bucăți lungi.

Perechi de arome

Untul de semințe de dovleac poate fi folosit ca înlocuitor al untului de arahide și va avea un gust deosebit de bun cu banane, scorțișoară, fulgi de ovăz și iaurt.

Alimente înrudite

Bara laterală principală

Ghiduri recomandate

Sfaturi pentru experți livrate în Mesaje primite

înscrieți-vă pentru noi ghiduri, rețete și oferte speciale

Subsol

Începe solid

  • Povestea noastră
  • Primele alimente
  • Ghiduri
  • Blog
  • a lua legatura
  • Donează
  • Carduri cadou
  • FAQ

Vă prezentăm Solids

  • Disponibilitate
  • Metode
  • Siguranță
  • Alergii
  • Cupa de băut
  • Întrebări frecvente despre lapte
  • Sodiu

Înțărcarea Baby Led

  • Pornirea solidelor
    • Disponibilitate
    • Metode
    • Siguranță
      • Pericole de sufocare
      • Dimensiuni și forme ale alimentelor
    • Alergii
      • Prezentarea alergenilor la bebeluși
      • Simptomele reacțiilor alergice
    • Cupa de băut
    • Întrebări frecvente despre lapte
    • Sodiu
  • Înțărcarea Baby Led
    • Istoria alimentelor pentru copii
    • Ce este Înțărcarea condusă de bebeluși
    • Cum se face înțărcarea condusă de copil
    • Întrebări frecvente: Înțărcarea condusă de bebeluși
  • Baza de date First Foods SM
  • Ghiduri
  • La cerere
  • Blog
  • Despre
    • Echipă
    • a lua legatura
    • FAQ
  • Donează
  • Termeni de utilizare

    Folosim cookie-uri pentru a vă oferi cea mai bună experiență pe site-ul nostru, așa cum este detaliat în Politica noastră de confidențialitate. Prin utilizarea acestui site, sunteți de acord cu această utilizare a cookie-urilor.

    Vă rugăm să rețineți: Opiniile, sfaturile, sugestiile și informațiile („Conținutul”) conținute pe Solidstarts.com au doar scop informativ și nu înlocuiesc sfaturile profesionale sau consultarea unui medic sau a unui profesionist din domeniul sănătății, nutriționist sau expert în hrănire și mâncare. Utilizați Solidstarts.com, Conținutul, blogurile, e-mailurile și publicațiile la propria discreție și risc. Nu suntem răspunzători sau responsabili pentru orice pierdere, vătămare sau deteriorare care rezultă din orice conținut găsit pe Solidstarts.com, bloguri, e-mailuri sau în publicații. Solicitați întotdeauna sfatul medicului sau al furnizorului de servicii medicale cu orice întrebări pe care le aveți cu privire la o afecțiune. Vă rugăm să consultați Condițiile noastre de utilizare pentru informații suplimentare. Sunteți responsabil pentru supravegherea îngrijirii medicale a copilului dvs. și pentru evaluarea adecvării conținutului de pe Solidstarts.com pentru copilul dvs.

    Dacă copilul dumneavoastră are o urgență de sănătate, vă rugăm să sunați imediat la numărul 911 sau la numărul dvs. de servicii de urgență.