Există multe planuri de alimentație structurate disponibile pentru pierderea în greutate. Această postare descrie dieta Paleo - ceea ce este, avantajele și dezavantajele și dacă este sau nu eficientă pentru pierderea în greutate.

paleo

Ce este dieta?

Dieta Paleo recomandă să mănânci și să bei așa cum au făcut odinioară vânătorii-culegători pre-agricoli. Aceasta se traduce printr-o dietă formată din alimente întregi și neprelucrate. Este bogat în proteine ​​și relativ bogat în fibre dietetice. Dieta a existat încă din anii 1990 și a fost fondată de dr. Loren Cordain. Dieta americană modernă este saturată cu alimente procesate, zaharuri adăugate și sărace în fibre dietetice. Cordain afirmă că dieta Paleo va ajuta la optimizarea sănătății, va ajuta la pierderea în greutate și va reduce riscul de boli cronice. Puteți afla mai multe la The Paleo Diet.

Alimente de consumat în dietă:

Carne hrănită cu iarbă, vânat sălbatic, pește, ouă, nuci, semințe, legume fără amidon, grăsimi specifice pe bază de plante și unele fructe.

Alimente de evitat în dietă:

Produse lactate, cereale, cereale (gândiți la paste, pâine, orez, biscuiți), porumb, soia, leguminoase (cred fasole, linte, arahide), zaharuri procesate (gândiți produse de patiserie, prăjituri, prăjituri, brownies, bomboane, sodă), cartofi anumite uleiuri rafinate, cum ar fi uleiul de canola și uleiul de soia, majoritatea tipurilor de alcool și sarea excesivă.

Grăsimi acceptabile:

Seminte de in
Ulei de măsline extra virgin
Ulei de nucă
Ulei de avocado
Ulei de cocos
Ulei de nuci de macadamia

  • Probabil că veți mânca mai multe alimente întregi, în special mai multe legume și fructe.
  • Vei mânca mai puțină sare.
  • Este posibil să experimentați pierderea în greutate.
  • Este posibil să experimentați o îmbunătățire a metabolismului glucozei (important pentru prediabet și diabet).
  • Este posibil să experimentați o sănătate îmbunătățită a microbiomului dvs. ca urmare a consumului mai multor fibre dietetice.

  • Dieta poate fi costisitoare, mai ales dacă achiziționați carne cu iarbă și vânat sălbatic.

  • Persoanele foarte active pot găsi că dieta nu furnizează suficienți carbohidrați pentru a-și alimenta antrenamentele sau pentru a ajuta la recuperare.
  • Alegerile dietetice ar putea restricționa ușurința și opțiunile disponibile atunci când luați masa cu prietenii.
  • Ar putea implica mai multă gătit decât obișnuiești să faci.
  • Aportul de vitamina D, calciu și folat ar putea fi prea mic.

    Dieta ar putea fi prea costisitoare pentru oamenii cu un buget restrâns, mai ales dacă încearcă să hrănească o familie în stil paleo. Alimentele precum carnea hrănită cu iarbă, vânatul sălbatic, nucile și anumite legume sunt în general mai scumpe decât carbohidrații complecși precum fasolea, orezul și ovăzul.

    Suport social

    Asistență personală: încercați www.meetup.com pentru a găsi și a cunoaște pe alții care urmează acest plan alimentar. Asistență online la www.thepaleodiet.com. De asemenea, MyNetDiary are un forum comunitar care ajută oamenii să se conecteze între ei.

    rezumat

    Dieta paleo constă din multe componente sănătoase, cum ar fi carnea slabă, cantități mari de legume, fructe și nuci. Este o îmbunătățire față de dieta tipică americană constând în mâncare rapidă, cantități mari de carbohidrați simpli, zaharuri adăugate și grăsimi nesănătoase. Cu toate acestea, dieta Paleo omite 2 grupe importante de alimente: cereale integrale și leguminoase. Din punct de vedere nutrițional, cerealele integrale și leguminoasele oferă fibre alimentare, vitamine și minerale și sunt convenabile și accesibile. Pentru anumite populații, cum ar fi indivizii tineri și activi, este posibil ca dieta Paleo să nu furnizeze suficienți carbohidrați complecși pentru a alimenta activitatea și recuperarea. În cele din urmă, dieta poate fi destul de restrictivă pentru unele persoane, ceea ce poate însemna un stres suplimentar atunci când planificați, pregătiți mesele și mâncați afară.

    Cine ar beneficia de această dietă?

  • Persoanele care doresc o abordare completă a alimentelor pentru a mânca
  • Cei interesați de scăderea în greutate și controlul glicemiei
  • Cei cărora nu le deranjează pregătirea și gătitul meselor

    Este viabil pe termen lung?

    Aceasta este o întrebare foarte individualizată. Fiecare persoană trebuie să se angajeze în dietă pentru o perioadă de timp și apoi să decidă singură dacă este viabilă pe termen lung. Unii oameni din comunitatea paleo au găsit o modalitate de a promova viabilitatea pe termen lung prin crearea regulii 85:15. În esență, acest lucru permite 3 mese non-paleo pe săptămână.

    Îmi place această dietă?

    Nu va exista niciodată o dietă care să îndeplinească nevoile de macronutrienți, micronutrienți și obiectivele de sănătate ale fiecărui individ. Nutriția este extrem de individualizată. Și totuși, dieta Paleo conține multe componente ale unei diete nutritive, cum ar fi carnea slabă, cantități mari de legume, nuci și fructe, evitând în același timp alimentele procesate cu zaharuri adăugate. Dacă sunteți omnivor în căutarea unui nou plan alimentar de explorat, merită să încercați!