Postat de: 12 iulie 2020

licență

Următoarea recepție la care participați poate fi asigurată de barul dvs. preferat.

Servicii de băuturi alcoolice: aducem barul la tine

Legea băuturilor alcoolice din Florida autorizează alimentarea cu alcool a două tipuri de deținătorii de licențe. O licență de alimentație pentru băuturi alcoolice (13CT) este disponibilă pentru furnizorii de alimente autorizați și le permite să vândă și să servească băuturi alcoolice la evenimente împreună cu alimentația pentru alimente (consultați Lucrul cu furnizorii de băuturi). În plus, o licență de cotă de consum la sediu (4COP sau mai mare) permite titularului de licență să vândă și să servească băuturi alcoolice la un eveniment în care alimentele sunt furnizate de un furnizor de catering specializat.

Alimentația cu băuturi alcoolice face obiectul Secțiunii 561.20 (2) (a) 5. Statute din Florida, care a fost adăugată la Legea băuturilor în 2000. Majoritatea acestui paragraf se concentrează pe crearea licenței de alimentație cu alcool. Cu toate acestea, aproape de mijlocul acestui paragraf dens este următoarea afirmație:

Fără a aduce atingere oricărei legi contrare, orice furnizor autorizat în temeiul art. 565.02 (1), sub rezerva limitării impuse la subsecțiunea (1), poate, fără licență suplimentară în temeiul prezentului paragraf, să servească sau să vândă băuturi alcoolice pentru consum în incinta unui eveniment alimentat la care alimentele preparate sunt furnizate de un furnizor autorizat conform capitolul 509.

Secțiunea 561.20 (2) (a) a Statutelor din Florida (2019).

Această propoziție unică confirmă faptul că deținătorii de licențe de cotă COP sunt autorizați să furnizeze servicii de catering pentru băuturi. Mai mult, este clar că acestor deținătorii de licențe nu li se cere să furnizeze și alimentație alimentară, atâta timp cât o altă parte furnizează alimentație alimentară la eveniment.

Evenimentele care servesc alcool scump pot funcționa cu un bar

Spre deosebire de furnizorii de catering autorizați, deținătorii de licențe de cotă COP nu sunt obligați să obțină cel puțin 51% din venituri la fiecare eveniment furnizat din vânzarea de alimente și băuturi nealcoolice (de fapt, aceștia obțin venituri zero din vânzările de alimente). Acest lucru creează un stimulent pentru organizatorii evenimentului de a angaja un furnizor de alimente separat și un furnizor de alcool, chiar dacă furnizorul de alimente are, de asemenea, o licență de alimentație 13CT. Mai ales în cazul în care un eveniment va include produse scumpe pentru băuturi alcoolice, existența unor cateringuri separate evită cerința impusă furnizorului de alimente pentru a se asigura că majoritatea veniturilor nete provin din alimente și băuturi nealcoolice.

Aveți întrebări despre alimentația cu băuturi alcoolice din Florida? Contactați-ne la [email protected] pentru a programa o consultație.

Deoarece suntem avocați: această postare pe blog este furnizată „așa cum este” și „cât de disponibil” de la data publicării. Declinăm orice obligație de a actualiza sau corecta orice informații conținute în această postare de blog, inclusiv erori, chiar dacă suntem anunțați despre acestea. În cea mai mare măsură permisă de lege, renunțăm la toate declarațiile sau garanțiile de orice fel, exprese sau implicite cu privire la informațiile conținute în această postare de blog, inclusiv, dar fără a se limita la, garanții de comercializare, adecvare pentru un anumit scop, titlu, non-încălcare, acuratețe, completitudine și actualitate. Nu vom fi răspunzători pentru daunele de orice fel care rezultă din sau în legătură cu utilizarea sau dependența dvs. de această postare pe blog, inclusiv, dar fără a se limita la, daune directe, indirecte, accidentale, consecvente și punitive. Sunteți de acord să utilizați această postare pe blog pe propria răspundere. În ceea ce privește circumstanțele dvs. particulare, vă recomandăm să vă consultați propriul consilier juridic - sperăm că BrewerLong.